Lagi mencari inspirasi resep balado tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Balado Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado tongkol suwir kemangi memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado tongkol suwir kemangi:

1. Ambil 1/4 ikan tongkol cue
2. Gunakan 10 cabe merah
3. Siapkan 7 butir bawang merah
4. Sediakan 5 butir bawang putih
5. Sediakan 1 ikat daun kemangi
6. Ambil secukupnya Minyak
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Ambil secukupnya Gula
9. Sediakan 1 buah tomat

Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.

Cara membuat Balado tongkol suwir kemangi:

1. Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat
2. Goreng ikan cue lalu suwir2
3. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampe harum
4. Masukkan garam gula pasir koreksi rasa..masukkan ikan yg sudah di suwir dan daun kemangi…aduk2..dan hidangkan..selesai selamat mencoba….

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tambahkan potongan tongkol, tomat, sambil diaduk. Masukan daun kemangi masak hingga layu, angkat. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!