Bagaimana Menyiapkan Siomay Ayam Udang (dimsum), Lezat Sekali

Scott Alvarez   03/12/2020 15:53

Siomay Ayam Udang (dimsum)
Siomay Ayam Udang (dimsum)

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang (dimsum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang (dimsum) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang (dimsum), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang (dimsum) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang (dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang (dimsum) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang (dimsum):
  1. Sediakan 250 gr Filet paha ayam (cincang)
  2. Sediakan 200 gr Udang (cincang)
  3. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
  4. Siapkan 1 sdm Saos Tiram
  5. Siapkan 70 gr Bengkoang (Parut)
  6. Siapkan 1 sdt Gulpas
  7. Siapkan 1 sdt Garam
  8. Sediakan 1/2 sdt Merica
  9. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  10. Ambil 150 gr Tepung Sagu
  11. Siapkan Bahan Taburan:
  12. Gunakan Wortel (parut)
  13. Siapkan Bahan Olesan:
  14. Sediakan Minyak Bawang

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan. Siomay dim sum, begitu biasanya disebut kalo di Indonesia, ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang (dimsum):
  1. Campur semua bahan, aduk rata.
  2. Siapkan kulit siomay, isi adonan ke kulit siomay, olesin pinggiran kulit dgn air lalu bentuk dan tekan2 agar adonan menyatu dgn kulit. Oles permukaan dan kulit siomay dgn Minyak bawang.
  3. Siapkan kukusan, oles kukusan dgn minyak agar siomay tidak lengket di kukusan. Kukus siomay selama 15 menit. Sebelum dikukus percikkan air ke siomay agar siomay tetap lembab.
  4. Taraaa… Ini siomay yg sudah matang, siap disajikan. Setelah dingin ditaruh di wadah tertutup ya agar siomay tidak kering.

Oke deh sekarang mari kita coba bikin siomay dim sum ayam udang yang sebenernya sederhana dan mudah banget dibuatnya, tapi. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang (dimsum) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved