Cara Gampang Membuat Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘, Enak

Eunice Steele   09/11/2020 11:35

Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘
Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘

Lagi mencari ide resep nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan tim w/ sup tahu😘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainan tim w/ sup tahu😘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nasi Hainan Plus Kuah Kaldu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Nasi tim wortel dan tahu telur ayam kampung masak santan enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘 memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘:
  1. Ambil Nasi Hainan:
  2. Ambil 2 cup beras, cuci, tiriskan
  3. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
  4. Sediakan Secukupnya kaldu ayam
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe
  6. Gunakan 1 sm minyak goreng untuk menumis
  7. Gunakan 2 sm minyak wijen
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Ambil Isian:
  10. Ambil 200 gr ayam fillet, potong dadu kecil
  11. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
  12. Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
  13. Siapkan 1 sm saus tiram
  14. Siapkan 3 sm kecap manis (boleh ditambah kalau suka)
  15. Ambil 1 sdt kecap asin (saya skip, don't have😅)
  16. Siapkan 2 sm minyak goreng untuk menumis
  17. Siapkan 1 sm minyak wijen
  18. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  19. Gunakan 1/2 gelas air
  20. Ambil Secukupnya lada
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya gula pasir (pengganti msg)
  23. Ambil Pelengkap:
  24. Sediakan Kuah kaldu ayam
  25. Siapkan Telur rebus
  26. Sediakan Daun bawang, iris halus
  27. Sediakan Tahu cina/tahu sutra/tofu

Walau bisa menggunakan ayam kam pung, namun memang a yam po tong monto k yang kaya lemak lebih di sarankan. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang.

Cara membuat Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘:
  1. Buat nasi hainan panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai matang/wangi, masukan beras,tumis sampai agak kering kurleb 10 menit.
  2. Matikan api, tuang ke dalam pot magic com beri air kaldu ayam secukupnya (seperti memasak nasi biasa). Kalau sudah matang biarkan agak dingin baru beri minyak wijen ya
  3. Untuk isian ayam, panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe sampai matang, masukan ayam, aduk sebentar sampai rata, beri air.
  4. Bumbui dengan garam, gula,kecap asin, kecap manis, lada bubuk, saus tiram, dan daun bawang koreksi rasa. Masak sampai ayam agak kering, angkat sisihkan, beri minyak wijen.
  5. Siapkan mangkok tahan panas, letakan telur rebus, ayam dan beri nasi hainan, padatkan. Siram dengan 3 sm kuah kaldu ayam, kukus sampai matang (kurleb 25 menit).
  6. Angkat, tuang ke piring, sajikan dengan kuah sup tahu dan acar.
  7. Kaldu ayam: Buat dari rebusan tulang ayam, beri bawang putih yang sudah digeprek dan digoreng. Bumbui dengan garam, lada dan sedikit minyak wijen, masukan tahu sutra/tahu ciba/tofu. Beri taburan daun bawang.
  8. Catatan: buat kaldu ayamnya agak banyak ya moms karena buat nasi hainan dan sup tahunya Enjoy😘

Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut. Biasanya kita guna air biasa sahaja, tetapi untuk nasi ayam, nasi perlu dimasak dengan sup pati ayam. Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple! Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Tidak banyak beza pun kedua-dua resepi ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi hainan tim w/ sup tahu😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved