Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Suwir Balado, Bisa Manjain Lidah

Cecelia Torres   18/08/2020 22:02

Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. In frame balado tongkol suwir super pedesss resep punya teh ina ,simpel dan enaak , bikin nambah nasi 😆.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Suwir Balado:
  1. Sediakan 250 gr ikan tongkol pindang (bebas ya mau segar atau pindang)
  2. Gunakan 4 bh tahu putih uk.kecil, potong2 bentuk dadu
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Ambil 3 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
  6. Siapkan 1/2 sdt garam (krn tongkol pindang sdh asin)
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir (resep asli gula merah)
  8. Gunakan Secukupnya lada & kaldu bubuk (tambahan saya)
  9. Gunakan Secukupnya minyak sayur, utk menggoreng
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 8 bh cabe merah biasa & rawit (sesuai selera ya pedesnya)
  14. Gunakan 1 bh tomat merah uk.sedang

Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
  1. Siapkan semua bahan2nya. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng tahu yg sdh dipotong2 td sampai 1/2 matang. Setelah itu goreng tongkol pindangnya dgn minyak bekas goreng tahu tadi sampai matang tp jgn terlalu garing ya. Kalau sdh dingin, suwir2 tongkolnya td.
  2. Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe & tomat sampai halus. Lalu tumis sampai harum & masukkan daun salam, daun jeruk & lengkoas. Setelah itu masukkan tahu & ikan tongkolnya. Aduk2 rata sambil diberi garam, gula, lada & kaldu bubuk. Boleh ditambahkan sedikit air spy tdk terlalu kering.
  3. Koreksi rasa, klo sdh pas selera rasanya, angkat & sajikan.

Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved