Resep Siomay Ayam Udang yang Lezat

Dollie Perkins   07/08/2020 00:45

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Ambil 350 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan 200 gr udang kupas
  3. Siapkan Kulit tahu secukupnya dipotong kotak kecil
  4. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 1 butir telur ayam
  6. Gunakan 2 batang daun bawang,iris tipis
  7. Gunakan secukupnya gula pasir
  8. Gunakan 2 sdt garam
  9. Gunakan 2 sdt minyak wijen
  10. Gunakan 2 sdt kecap ikan
  11. Gunakan secukupnya penyedap jamur
  12. Sediakan secukupnya Taburan: bawang goreng

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Fillet dada ayam & udang dihaluskan dgn coper atau Food Processor sampe halus spt pasta gigi,lalu masukkan garam,gula,penyedap jamur,kecap ikan & minyak wijen,blender lagi biar rata.
  2. Tuang adonan ayam & udang yg sdh halus tadi,lalu masukkan 1 butir telur,daun bawang & tepung tapioka,aduk rata.Tiriskan
  3. Ambil kulit tahu yg sdh dipotong kotak kecil,lalu masukkan adonan siomay nya & bungkus spt bunga,tiriskan.
  4. Panaskan pengukus/dandang,masukkan siomay nya lalu kukus sekitar 15-20 menit sampe matang.Angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👍

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved