Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Tim Kuah China yang Sempurna

Jonathan Fitzgerald   10/08/2020 11:09

Ayam Tim Kuah China
Ayam Tim Kuah China

Lagi mencari ide resep ayam tim kuah china yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tim kuah china yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tim kuah china, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tim kuah china yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam enak lainnya. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Didihkan air, masukkan beras, garam, minyak goreng, minyak wijen, dan daun pandan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tim kuah china yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tim Kuah China menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tim Kuah China:
  1. Ambil 1/2 kg ayam paha
  2. Gunakan 4 butir telur
  3. Ambil 15 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 cm jahe
  5. Gunakan sesuai selera arak merah (sy pake cuka guci)
  6. Gunakan sesuai selera garam, merica, gula, royco ayam

Keunikan resep ini karena mematangkannya dengan cara di tim kuah. Yup, betul ayam kita tim di dalam panci berisi air panas selama beberapa jam agar khasiatnya tetap terjaga. Ini beberapa bahannya dlm bahasa asli ya karena mami. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tim Kuah China:
  1. Geprek 5bawang putih, 2cm jahe iris tipis2.. Lumuri ayam dengan geprekan bawang putih dan jahe lalu tambahkan 1 sdm garam, kukus hingga ayam matang.
  2. Untuk kuah nya : Rebus air dlm panci dengan ceker ayam atau kulit untuk kaldu, sambil menunggu mendidih tumis 10 bawang putih yg sudah d geprek dan sisa jahe d iris tipis2. Masukan tumisan ke dlm air rebusan. Tambahkan cuka garam gula royco merica sesuai selera.
  3. Sangat cocok dimakan dengan misoa, rebus misoa tiriskan lalu tambahkan kuah, ayam dan telur yg sudah di rebus.

Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Indomie is a brand of instant noodle produced by the Indonesian company Indofood. Indofood has the largest instant noodle manufacturing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tim kuah china yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved