Resep Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut yang Menggugah Selera

Jeremiah Cannon   11/09/2020 20:20

Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut
Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem banjar kepala haruan + daging belut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem banjar kepala haruan + daging belut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem banjar kepala haruan + daging belut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem banjar kepala haruan + daging belut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat sayur asem banjar iwak haruan : Pertama, anda harus membersihkan ikan dan kemudian Cara memasak sayur asem banjar tanpa ikan : Potong dan cuci sayuran, kemudian haluskan bawang Resep Sayur Asem. Resep sayur asem kali ini menggunakan daging sebagai kombinasinya. Petunjuk membuat sayur asem daging ini tergolong lebih singkat dari resep serupa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem banjar kepala haruan + daging belut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut:
  1. Sediakan 3 potong kepala haruan (gabus)
  2. Gunakan 10 potong daging belut
  3. Sediakan 1 buah timun ukuran besar
  4. Sediakan Kacang panjang
  5. Ambil Kol (kubis)
  6. Sediakan 5 butir bawang merah
  7. Ambil 1 butir bawang putih
  8. Ambil 5 cm kencur
  9. Siapkan 5 cm kunyit
  10. Gunakan 4 cm jahe
  11. Ambil Cabe merah besar
  12. Gunakan Cabe hijau besar
  13. Ambil buah Tomat
  14. Siapkan 3 butir keminting
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Gula
  17. Ambil Air

Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah. Sayur asam khas Banjar, Kalimantan Selatan ini, berbeda dengan sayur asam pada umumnya. Bahan utama dari Sayur asam ini adalah kepala ikan kakap. Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin.

Cara menyiapkan Sayur Asem Banjar kepala haruan + daging belut:
  1. Cuci bersih kepala haruan dan daging belut dari lendir dan kotoran
  2. Potong sayur dan cabe sesuai selera dan haluskan semua bumbu
  3. Panaskan air -+ 3.000 ml, lalu masukan kepala ikan haruan dan daging belut. Kemudian masukan bumbu halus ke dalam panci. Aduk hingga rata
  4. Kemudian masukan potongan timun, tunggu hingga 3 menit kemudian masukan kol,kacang panjang, cabe dan tomat
  5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera, aduk hingga mendidih.
  6. Sajikan dengan nasi panas, sambel terasi dan ikan goreng tambah nampolll

Hanya tiga langkah itu saja untuk menyelesaikan resep sayur asem enak khas Banjar. Hidangan makanan yang dibuat dari olahan daging memang cukup banyak ragamnya. Nah, kali ini ada resep nikmat makanan dari bahan dasar daging yang begitu sedap. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem banjar kepala haruan + daging belut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved