Resep Putu ayu jumbo, Enak Banget

Philip Curtis   22/09/2020 17:42

Putu ayu jumbo
Putu ayu jumbo

Lagi mencari ide resep putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu jumbo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu ayu jumbo menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu ayu jumbo:
  1. Gunakan Bahan toping kelapa :
  2. Ambil 150 gr kelapa parut
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1 tepung maizena
  5. Sediakan Bahan kue :
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Gunakan 120 gr gula pasir
  8. Siapkan 1/2 sdt SP
  9. Ambil 150 gr tepung terigu
  10. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 2 sachet santan kara kecil
  13. Gunakan Secukupnya pasta pandan
  14. Ambil Secukupnya pewarna hijau

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.

Cara membuat Putu ayu jumbo:
  1. Siapkan bahan
  2. Campur kelapa parut, garam, dan tepung maizena kemudian kukus selama 5 menit dan sisihkan
  3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan SP sampai putih kental berjejak kira-kira 10 menit
  4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam yg sudah diayak kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah jangan terlalu lama asalkan tercampur rata
  5. Masukkan santan kara dan mixer kembali dengan kecepatan rendah juga jangan terlalu lama asal tercampur rata
  6. Masukkan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya
  7. Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan margarin kemudian tata kelapa yg sudah dikukus dan kemudian adonan kue, jangan lupa ketuk-ketukkan sebentar sebelum dikukus agar tidak ada rongga udara
  8. Siapkan kukusan yg telah dipanasi dan kukus selama 20 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup dikasih serbet
  9. Kalau sudah masak diamkan dulu sebentar sampai uap panasnya hilang baru dipotong, dan siap dihidangkan

Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved