Resep Tempe Orek Anti Gagal

Cory Bryan   28/09/2020 18:44

Tempe Orek
Tempe Orek

Lagi mencari inspirasi resep tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Orek tempe tahu daun jeruk enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Orek Sederhana enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe orek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe orek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Orek:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Gunakan 3 buah cabe merah
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 2 ruas jari jahe
  6. Ambil 2 helai daun jeruk
  7. Siapkan 2 helai daun salam
  8. Sediakan 5 sdm Kecap manis
  9. Sediakan 1 sdm Kaldu jamur
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Sedikit air

Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.

Cara menyiapkan Tempe Orek:
  1. Potong dadu tempe lalu goreng.
  2. Iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.
  3. Tumis semua bumbu dan masukkan daun jeruk, daun salam hingga layu.
  4. Tambahkan air lalu masukkan tempe dan kecap manis, garam, kaldu jamur masak hingga air menyusut.
  5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe orek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved