Bagaimana Menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah yang Lezat Sekali
Aiden Weaver 19/10/2020 23:42
Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur dan kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur dan kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan air, lalu masukkan kaldu ayam. Masukkan ayam, jamur kancing, kecap manis, saus tiram, minyak. Menurutku kuah Ayam Jamurnya kurang pekat warnanya.sehingga warna telur Dan nasinya agak pucat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur dan kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur dan kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam jamur dan kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah memakai 44 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah:
Ambil Bahan ayam & jamur
Siapkan 250 gr ayam fillet (potong kotak2)
Siapkan 100 gr jamur kancing
Gunakan 2 sdm kecap manis
Gunakan 1 sdm kecap asin
Gunakan 1/2 sdm saos tiram
Siapkan 1,5 sdm kecap ikan
Siapkan 1 sdm kecap raja rasa
Gunakan 1 sdm minyak wijen
Gunakan 1 sdt minyak ginger/ jahe (boleh skip)
Sediakan 1 sdt minyak shallot/bawang (boleh skip)
Ambil 1 sdm minyak goreng
Siapkan 1 ruas jahe geprek (dimemarkan)
Siapkan 3 siung bawang putih cincang
Gunakan 4 siung bawang merah iris
Ambil 250 ml air
Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Sediakan 1 sdm angciu/ saus tape siau hing
Sediakan Secukupnya gula, garam, lada putih bubuk
Sediakan Bahan nasi
Siapkan 250 gr beras (cuci bersih)
Sediakan 350 ml air
Sediakan 1 sdm kaldu ayam
Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Siapkan 1/2 sdm kecap manis
Sediakan 1/2 sdm kecap asin
Gunakan 1 sdt kecap raja rasa(boleh skip)
Sediakan 1 sdm minyak wijen
Ambil 1 sdt minyak ginger/jahe
Sediakan 1 sdt minyak shallot/bawang (boleh skip)
Siapkan Bahan kuah
Ambil 600 ml air
Ambil 3 siung bawang putih geprek/cincang kasar
Siapkan 2 sdm minyak wijen
Ambil 1 sdt minyak ginger/jahe (boleh skip)
Siapkan 1 sdt minyak shallot/bawang (boleh skip)
Siapkan 1 sdt kecap asin
Siapkan 1 sdt kecap raja rasa
Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Siapkan 1 sdm kaldu ayam
Siapkan Secukupnya garam,gula, lada putih bubuk
Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Sediakan Bahan pendamping
Gunakan 2 buah telur rebus
Pertama-tama rebus ayam dan hati ayam. Selagi menunggu nasi tim, bikin Bahan Kuah. Rebus Air kaldu tambah bawang putih, merica, garam dan gula pasir. Setelah matang sajikan dengan menaburkan daun bawang plus karena ada bakso ayam waktu itu jadi ditambahin bakso ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah:
Persiapkan semua bahan2 untuk memasak, ini foto bahan2 yg saya pakai. Utk kaldu jamur saya pakai merk totole dan kaldu ayam pakai merk masako
Tumis bawang merah dgn minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan bawang putih, tumis sampai harum dan berubah warna.
Masukan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukan jamur, air, jahe, gula, garam, lada, kecap asin, saos tiram, kecap manis, kecap ikan, kecap raja rasa aduk rata.
Lalu masukan minyak wijen, minyak jahe, minyak bawang, dan di aduk sampai airnya berkurang.
Panaskan minyak wijen, minyak jahe, minyak bawang. Lalu tumis beras yang sudah di cuci. Masukan kecap asin, kecap manis, kecap raja rasa, dan kaldu jamur, aduk sampai rata.
Masukan kaldu ayam yang sudah di larutkan dlm air ke dalam wajan. Beras terus di aduk sampai air nya sudah terserap oleh beras.
Ambil mangkok, taruh 1/2 telor rebus di bagian paling bawah, lalu masukan tumisan ayam jamur sampai mengisi 1/3 mangkok, lalu tumpuk dengan tumisan beras tadi.
Kukus -+15-20 menit sampai nasi mengembang.
Selagi nasi tim di kukus, kita buat kuahnya. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan air, jahe, kaldu jamur, kaldu ayam, gula, garam, lada, kecap asin, kecap raja rasa, minyak jahe, dan minyak bawang. Setelah rasanya pas, masukan irisan daun bawang, aduk sebentar.
Dan selesaiiii😘, silahkan dicoba resepnya
Untuk dipiring nasi boleh pakai acar timun biar mantep. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sarapan Paling Ditunggu Minggu Ini; Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sarapan Paling Ditunggu Minggu Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selipkan nasi tim ayam jamur daftar menu sarapan minggu ini. Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!