Bagaimana Menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah yang Lezat Sekali

Aiden Weaver   19/10/2020 23:42

Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah
Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah

Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur dan kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur dan kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Panaskan air, lalu masukkan kaldu ayam. Masukkan ayam, jamur kancing, kecap manis, saus tiram, minyak. Menurutku kuah Ayam Jamurnya kurang pekat warnanya.sehingga warna telur Dan nasinya agak pucat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur dan kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur dan kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam jamur dan kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah memakai 44 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah:
  1. Ambil Bahan ayam & jamur
  2. Siapkan 250 gr ayam fillet (potong kotak2)
  3. Siapkan 100 gr jamur kancing
  4. Gunakan 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 sdm kecap asin
  6. Gunakan 1/2 sdm saos tiram
  7. Siapkan 1,5 sdm kecap ikan
  8. Siapkan 1 sdm kecap raja rasa
  9. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  10. Gunakan 1 sdt minyak ginger/ jahe (boleh skip)
  11. Sediakan 1 sdt minyak shallot/bawang (boleh skip)
  12. Ambil 1 sdm minyak goreng
  13. Siapkan 1 ruas jahe geprek (dimemarkan)
  14. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  15. Gunakan 4 siung bawang merah iris
  16. Ambil 250 ml air
  17. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  18. Sediakan 1 sdm angciu/ saus tape siau hing
  19. Sediakan Secukupnya gula, garam, lada putih bubuk
  20. Sediakan Bahan nasi
  21. Siapkan 250 gr beras (cuci bersih)
  22. Sediakan 350 ml air
  23. Sediakan 1 sdm kaldu ayam
  24. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  25. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  26. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  27. Gunakan 1 sdt kecap raja rasa(boleh skip)
  28. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  29. Ambil 1 sdt minyak ginger/jahe
  30. Sediakan 1 sdt minyak shallot/bawang (boleh skip)
  31. Siapkan Bahan kuah
  32. Ambil 600 ml air
  33. Ambil 3 siung bawang putih geprek/cincang kasar
  34. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  35. Ambil 1 sdt minyak ginger/jahe (boleh skip)
  36. Siapkan 1 sdt minyak shallot/bawang (boleh skip)
  37. Siapkan 1 sdt kecap asin
  38. Siapkan 1 sdt kecap raja rasa
  39. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  40. Siapkan 1 sdm kaldu ayam
  41. Siapkan Secukupnya garam,gula, lada putih bubuk
  42. Ambil Secukupnya irisan daun bawang
  43. Sediakan Bahan pendamping
  44. Gunakan 2 buah telur rebus

Pertama-tama rebus ayam dan hati ayam. Selagi menunggu nasi tim, bikin Bahan Kuah. Rebus Air kaldu tambah bawang putih, merica, garam dan gula pasir. Setelah matang sajikan dengan menaburkan daun bawang plus karena ada bakso ayam waktu itu jadi ditambahin bakso ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah:
  1. Persiapkan semua bahan2 untuk memasak, ini foto bahan2 yg saya pakai. Utk kaldu jamur saya pakai merk totole dan kaldu ayam pakai merk masako
  2. Tumis bawang merah dgn minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan bawang putih, tumis sampai harum dan berubah warna.
  3. Masukan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukan jamur, air, jahe, gula, garam, lada, kecap asin, saos tiram, kecap manis, kecap ikan, kecap raja rasa aduk rata.
  4. Lalu masukan minyak wijen, minyak jahe, minyak bawang, dan di aduk sampai airnya berkurang.
  5. Panaskan minyak wijen, minyak jahe, minyak bawang. Lalu tumis beras yang sudah di cuci. Masukan kecap asin, kecap manis, kecap raja rasa, dan kaldu jamur, aduk sampai rata.
  6. Masukan kaldu ayam yang sudah di larutkan dlm air ke dalam wajan. Beras terus di aduk sampai air nya sudah terserap oleh beras.
  7. Ambil mangkok, taruh 1/2 telor rebus di bagian paling bawah, lalu masukan tumisan ayam jamur sampai mengisi 1/3 mangkok, lalu tumpuk dengan tumisan beras tadi.
  8. Kukus -+15-20 menit sampai nasi mengembang.
  9. Selagi nasi tim di kukus, kita buat kuahnya. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan air, jahe, kaldu jamur, kaldu ayam, gula, garam, lada, kecap asin, kecap raja rasa, minyak jahe, dan minyak bawang. Setelah rasanya pas, masukan irisan daun bawang, aduk sebentar.
  10. Dan selesaiiii😘, silahkan dicoba resepnya

Untuk dipiring nasi boleh pakai acar timun biar mantep. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sarapan Paling Ditunggu Minggu Ini; Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sarapan Paling Ditunggu Minggu Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selipkan nasi tim ayam jamur daftar menu sarapan minggu ini. Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved