Resep Homemade Ice Cream yang Bikin Ngiler

Ella McKenzie   05/07/2020 18:12

Homemade Ice Cream
Homemade Ice Cream

Anda sedang mencari ide resep homemade ice cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade ice cream yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Custard-style ice cream starts with a cooked base enriched with egg yolks, sugar, and cream. This style of ice cream has the smoothest, creamiest, richest texture and flavor. Philadelphia-style ice cream contains no eggs, eliminating the need to cook a base.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade ice cream, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade ice cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan homemade ice cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Homemade Ice Cream menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Ice Cream:
  1. Gunakan 1 scht kental manis putih
  2. Ambil 1 scht kental manis coklat
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdm SP (tim lebih dulu)
  5. Sediakan 1 sdm maizena
  6. Gunakan 1 scht coklat bubuk chocolatos /coklat bubuk biasa
  7. Ambil 175 ml UHT plain/coklat

Homemade ice cream can be a pretty intimidating affair—but the results can be so worth it. Break up with your favorite store-bought brand by starting a relationship with one of these dreamy-creamy recipes! This ice cream works beautifully in every ice cream maker I've tried. Hand crank, electric crank, freezer bowl, and ice cream compressor.

Cara menyiapkan Homemade Ice Cream:
  1. Masukkan kental manis dan UHT ke freezer selama 3 jam, agar benar"dingin tpi gak mesti beku, jd hasil es nya benar" mengembang & lembut.
  2. Mixer dgn kecepatan tinggi kental manis, gula, dan SP yg sdah d tim. mixer sampai lembut seprti buttercream. Lama proses mixer tergantung kecepatan mixer yg dipakai yah.
  3. Setelah mengembang dan lembut seperti buttercream, tambahkan maizena dan cokelat bubuk. lalu tambahkan 1/2 UHT yg benar"dingin, mixer sampai lembut dan mengembang kurleb 20 menit. 1/2 susu UHT yg td masukkan kulkas dlu biar tetap dingin sambil tetap dimixer adonan es nya, setelah susu UHT dikulkas benar" dingin, tambahkan ke adonan es. Mixer sampai benar" mengembang fluffy.
  4. Setelah mengembang fluffy, masukkan ke dalam wadah. Lalu masukkan freezer sampai beku.
  5. Setelah beku, es krim rumahan siap disantap ^^

Homemade Ice Cream turns out great in each one! (And yes, I may have a wee bit of a thing for ice cream, because I have each of those machines and love them all!) Ice Cream Recipes Homemade ice cream is also great way to treat guests. Nothing says spectacular like pulling out ice cream made from fresh berries or mint from the garden. And ice cream goes well with plenty of other summer desserts and no-bake dessert recipes. It's also needed when making delicious homemade ice cream sandwiches, too. Find great tasting desserts like ice cream recipes including chocolate and vanilla ice cream, homemade ice cream, and more with Taste of Home!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade ice cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved