Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam Anti Gagal

George Hill   10/07/2020 16:29

Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam
Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam

Sedang mencari ide resep nasi tim daging kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim daging kuah kaldu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim daging kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim daging kuah kaldu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ada sisa daging giling di freezer dan sisa kuah kaldu ayam. Langsung aja bikin nasi tim untuk makan siang anak.😉 Masukkan daging giling tumis sampai daging berubah warna. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram, kecap manis, dan air kaldu secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim daging kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam:
  1. Ambil Kuah kaldu ayam +-500ml
  2. Ambil Nasi putih
  3. Siapkan 100 gr Daging sapi giling
  4. Gunakan 4 bh Bawang merah
  5. Sediakan 1 bh Bawang putih
  6. Gunakan 1/4 bh Bawang bombay
  7. Ambil 2 sdm Kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm Saos tiram
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  12. Ambil secukupnya Gula pasir
  13. Gunakan secukupnya Lada halus
  14. Ambil 1/2 batang Daun bawang

Ada sisa daging giling di freezer dan sisa kuah kaldu ayam. Langsung aja bikin nasi tim untuk makan siang anak.😉 Atifah. Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.

Cara menyiapkan Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam:
  1. Masukkan daging giling tumis sampai daging berubah warna.
  2. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram, kecap manis, dan air kaldu secukupnya. Masak sampai daging matang. Jangan terlalu kering, sisakan kuahnya.
  3. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Test rasa. Angkat. Sisishkan.
  4. Tumis sisa bawang merah dan bawang bombay sampai harum di wajan bekas masak daging tadi.
  5. Masukkan nasi, air kaldu, kaldu jamur, dan garam sedikit. Masak sebentar sampai nyemek2 dan jangan terlalu asin. Angkat. Sisihkan.
  6. Siapkan ramekin/mangkok stainless. Masukkan daging kecap secukupnya. (Kalau ada bisa tambahkan telur rebus yg dibelah dua dan letakkan di dasar cup bersama daging kecap) Kemudian masukkan nasi. Tekan-tekan sampai padat.
  7. Tambahkan air kaldu sampai setengah ruas jari/secukupnya. Karena nasinya sudah matang. Kalau masih nasi aron bisa disesuaikan banyaknya kaldu.
  8. Kemudian kukus selama +- 15-20 menit. Angkat. Balikkan ramekin di atas piring/mangkok. Hidangkan dengan kuah kaldu yg dimasak dengan tambahan sedikit garam, kaldu jamur, dan irisan daun bawang.

Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Ternyata kita bisa kok membuatnya sendiri di rumah dengan bermodalkan bahan-bahan sehari-hari. Intinya adalah kamu hanya perlu memasak nasi yang berbumbu serta tumisan ayam saja. Kehadiran kaldu tentu opsional namun alangkah menyenangkannya bila turut hadir meramaikan suasana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim daging kuah kaldu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved