Sedang mencari ide resep tongkol balado suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol balado suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado Suwir menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Balado Suwir:

1. Ambil 10 potong ikan tongkol (saya pakai yang sudah potongan)
2. Gunakan Minyak untuk menumis
3. Gunakan Sedikit air
4. Siapkan secukupnya Lada
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Gula
7. Sediakan 1 lembar daun bawang (potong-potong) atau kemangi secukupnya
8. Sediakan Bumbu 1 (diulek)
9. Sediakan 4 bawang merah
10. Sediakan 4 bawang putih
11. Sediakan 10 cabe merah keriting
12. Gunakan 2 cabe rawit (opsional,sesuai selera aja)
13. Sediakan 1 sdt ketumbar
14. Gunakan Bumbu 2 (digeprek)
15. Siapkan Jahe (sejempol/1 ruas)
16. Sediakan Lengkuas (sejempol/1 ruas)
17. Siapkan Sereh (1 Batang)
18. Gunakan Daun jeruk (4 lembar)

Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih! Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Balado Suwir:

1. Goreng ikan tongkol dengan api sangat kecil saja sampai kecoklatan. Matikan api bila ingin membalik ikannya baru dinyalakan lagi, supaya minyaknya tidak menyiprat. Kalau sudah kecoklatan seluruhnya, angkat dan tiriskan.
2. Ulek bumbu 1 sampai halus. Jika sudah, geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Jangan lupa serehnya di buat simpul.
3. Tumis bumbu ulek dan geprek dalam minyak panas. Lalu masukan daun jeruk. Oseng-oseng sampe bumbu matang atau wangi. Tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih
4. Masukan ikan tongkol suwir tadi lalu oseng-oseng sampai merata.
5. Masukan daun bawang/kemangi. Oseng-oseng hingga layu.
6. Tambahkan garam, gula, lada. Oseng-oseng lagi. Koreksi rasa
7. Matikan api. Pindahkan ke piring. Ikan tongkol suwir sudah siap disajikan

Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Sudah lama ga masak, tiba-tiba pengen makan ikan tongkol yg pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!