Sedang mencari ide resep nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam. Jamurnya juga boleh diskip atau ganti jamur lain. Jamurnya juga boleh diskip atau ganti jamur lain.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim rice cooker dengan kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam:

1. Siapkan 1/2 bagian fillet dada ayam
2. Ambil 1/2 kaleng jamur kancing
3. Sediakan 2 sdm bawang putih cincang, sy pakai baceman (utk tumis ayam)
4. Siapkan 2 sdm bawang putih cincang, sy pakai baceman (utk beras)
5. Gunakan 1 ruas jempol jahe, geprek
6. Ambil 3 cup beras (@ takaran 200ml), cuci bersih
7. Siapkan secukupnya Kecap asin
8. Sediakan Minyak wijen secukupnya (boleh skip)
9. Sediakan secukupnya Garam, gula/penyedap rasa, merica
10. Ambil secukupnya Daun bawang cincang

Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Kaldu ayam dapat dibuat sendiri atau menggunkaan serbuk kaldu ayam yang ditambahkan air kemudian direbus dengan tambahan daun bawang sehingga mengeluarkan rasa yang khas. Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker? Kali ini Resep Koki akan memberikan resep lengkap beserta cara membuatnya dengan disertai foto-foto pembuatannya,.

Langkah-langkah membuat Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar, bilas hingga bersih. Ini supaya gak amis ya. Kemudian potong2 ayam sesuai selera. Lalu bilas jamur kancing dan iris2 atau belah sesuai selera. Maaf lupa difoto.
2. Kuah kaldu ayam : didihkan air sekitar 1 liter atau seukuran panci masak indomie 🤭. Lalu masukkan ayam. Rebus hingga air mendidih kembali. Tunggu hingga 2 menit, matikan api. Buang buih2 yg mengapung.
3. Ambil ayam yg sudah direbus. Sisihkan. Didihkan kembali kuah kaldu. Masukkan garam, merica dan penyedap rasa (boleh pakai masako atau royco). Tes rasa. Masukkan daun bawang cincang. Matikan api.
4. Tumis ayam. Panaskan minyak, masukkan bawang putih. Aduk2 hingga harum. Masukkan jamur. Aduk sebentar, masukkan ayam. Aduk2 hingga berair. Tambahkan kecap asin, garam, gula, merica bubuk. Aduk rata.
5. Tambahkan air agak banyak karena akan dipakai utk masak nasi. Masak hingga air mendidih. Tes rasa. Matikan api. Sisihkan ke wadah lain.
6. Dengan wajan yg sama, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe geprek hingga harum. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk rata. Tambahkan sedikit minyak wijen, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
7. Pindahkan beras ke dalam rice cooker. Tambahkan 2-3 sendok sayur kuah kaldu bening dan 2-3 sendok sayur kuah tumisan ayam kecap. Lalu tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa. Aduk rata.
8. Lalu masak nasi atau tekan 'cook' pada rice cooker. Sekali2 buka dan aduk nasi agar bumbu tidak mengendap ke dasar yg bisa membuat nasi berkerak atau gosong. Hati2 panas ya mom.
9. Setelah nasi matang atau tombol lampu berpindah ke 'warm', aduk nasi sekali lagi. Penyajian : ambil sebuah mangkok kecil, tata tumisan ayam jamur lalu tambahkan nasi dan tekan2 hingga padat. Balikkan mangkok ke piring. Sajikan nasi tim dengan kuah kaldu. Selamat mencoba 😊

Saring kuah kaldu, buang bahan bumbu serta tulang. Kaldu ayam yang dihasilkan ini ditambah daun pandan, kemudian digunakan untuk memasak nasi Hainan dan juga sebagai kuah pendamping nasi kala nasi ayam Hainan disajikan. Nasi ayam hainan paling nikmat disajikan selagi hangat lengkap ditemani dengan saus berbumbu yang sedap. Bahkan untuk penyajiannya sendiri nasi tim ditangkup di atas piring kemudian dihidangkan dengan kuah kaldu. Baca juga : Resep Nasi goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!