Resep Donat Paha Ayam Anti Gagal

Rachel Duncan   01/07/2020 10:05

Donat Paha Ayam
Donat Paha Ayam

Lagi mencari inspirasi resep donat paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat paha ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat paha ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ready setiap Hari Donat Gula dan Donat Topping. Lihat juga resep Donat paha ayam 🍡🍩 enak lainnya! Tusukkan pada donat paha ayam yang sudah digoreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat paha ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Paha Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Paha Ayam:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk golden eagle)
  2. Sediakan 1 1/4 sendok teh ragi instant
  3. Ambil 50 gr gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sendok teh garam
  5. Sediakan 25 gr tepung maizena
  6. Sediakan 2 kuning telur
  7. Ambil 40 gr margarin
  8. Siapkan 75 ml susu cair dingin
  9. Sediakan Bahan olesan :
  10. Gunakan Buttercream = 1 sendok makan blueband + 1/2 sendok makan susu kental manis, aduk rata pakai sendok
  11. Sediakan Bahan taburan :
  12. Sediakan Dark cooking coklat serut/ceres

Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.

Cara membuat Donat Paha Ayam:
  1. Di mangkok, campur tepung terigu + tepung maizena + ragi instant + gula pasir + garam, aduk rata. Lalu masukan kuning telur + susu cair dingin,uleni hingga adonan menyatu (saya uleni kurang lebih selama 2 menit)
  2. Tambahkan margarin, uleni kembali hingga kalis dam lembut kurang lebih selama 10 menit (jika mampu uleni sampai kalis elastis)
  3. Tutup mangkok dan biarkan selama kurang lebih 45 menit. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 14 bagian dengan berat kurang lebih 40gr, bulatkan masing masing, letakkan di alas bertabur tepung tipis. Ambil 1 bulatan lalu bentuk menyerupai paha ayam, letakkan kembali di wadah bertabur tepung tipis. Lakukan sampai selesai lalu diamkan kembali selama kurang lebih 20 menit dalam kondisi tertutup (tutup dengan serbet/plastik wrap)
  4. Panaskan minyak yg cukup banyak dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
  5. Jika sudah dingin oleskan butter cream dan taburkan dengan dcc atau coklat ceres lalu tusuk dengan tusukan sate
  6. Hidangkan, selamat mencoba🧡

Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat paha ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved