Resep Pesmol bandeng (bumbu kuning) yang Sempurna

Todd Fuller   02/08/2020 12:02

Pesmol bandeng (bumbu kuning)
Pesmol bandeng (bumbu kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol bandeng (bumbu kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bandeng Kuning a.k.a Bandeng Pesmol Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya juga mantap 😋 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Resep Bandeng Kuning a.k.a Bandeng Pesmol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol bandeng (bumbu kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol bandeng (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol bandeng (bumbu kuning) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol bandeng (bumbu kuning):
  1. Gunakan 1/2 kg ikan bandeng
  2. Sediakan 2 buah tomat
  3. Gunakan 3 buah cabe hijau
  4. Ambil 5 buah cabe rawit
  5. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 2 cm jahe (geprek)
  9. Ambil secukupnya daun bawang merah
  10. Ambil bumbu halus :
  11. Ambil 3 buah cabe rawit
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Ambil 1 cm kunyit
  16. Gunakan 1 sdt merica
  17. Siapkan secukupnya garam
  18. Siapkan secukupnya gula

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Cara membuat Ikan Mas Pesmol dapat Anda simak pada uraian di bawah ini. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Cara membuat Pesmol bandeng (bumbu kuning):
  1. Goreng ikan bandeng
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis. Masukkan potongan cabe hijau, rawit, jahe, daun salam, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum
  3. Tambahkan air secukupnya. Ungkep bumbu selama 10 menit.
  4. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
  5. Masukkan bandeng yang sudah digoreng. Masak sebentar. Koreksi rasa
  6. Siap dihidangkan

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Resep Aneka Masakan Indonesia kali ini, kami akan membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, dan lezat pastinya. Ikan tidak harus melulu digoreng atau dibakar, namun juga bisa dikombinasikan dengan bumbu lain. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol bandeng (bumbu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved