Cara Gampang Menyiapkan Tongkol Suwir Balado yang Bikin Ngiler

Mollie Frank   11/11/2020 06:40

Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. In frame balado tongkol suwir super pedesss resep punya teh ina ,simpel dan enaak , bikin nambah nasi 😆.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Balado memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
  1. Sediakan 1 ekor Ikan Tongkol (goreng, suwir)
  2. Sediakan Bumbu Ulek
  3. Ambil 3 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  5. Ambil 5 buah Cabai Keriting
  6. Ambil 5 buah Cabai Rawit (yg suka pedas boleh tambah)
  7. Ambil 1/2 buah Tomat
  8. Gunakan Bumbu Tambahan
  9. Siapkan 1 batang Serai
  10. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  11. Ambil 1 ruas Jahe & Kunyit
  12. Siapkan Sedikit air
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
  14. Gunakan Terasi (saya skip)

Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
  1. Haluskan bumbu ulek (saya pake ulekan, boleh pake blender) Siapkan tongkol yg telah di suwir.
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukan serai, daun jeruk dan salam. Tambah sedikit air, beri gula, garam dan kaldu jamur.
  3. Masukan tongkol suwir, aduk sampai bumbu merata, jangan lupa tes rasa ya 😉

Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved