Cara Gampang Menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Simpel yang Bikin Ngiler

Cody Cortez   07/09/2020 03:08

Sayur Daun Singkong Santan Simpel
Sayur Daun Singkong Santan Simpel

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong santan simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong santan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Santan Simpel enak lainnya. Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong santan simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Santan Simpel menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Simpel:
  1. Gunakan 2 ikat daun singkong
  2. Gunakan 2 sdm ikan teri medan
  3. Sediakan Tempe (klo orang Jawa lebih sedap pake tempe yg kemarin)
  4. Siapkan 1 pouch santan instan
  5. Gunakan Daun salam
  6. Sediakan Lengkuas
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  10. Gunakan Bumbu dihaluskan
  11. Sediakan 5 siung Bawang merah
  12. Ambil 3 siung Bawang putih
  13. Siapkan 2 buah cabe merah setan
  14. Gunakan 2 buah kemiri

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Santan Simpel:
  1. Petik daun singkong lalu cuci bersih dan kemudian rebus hingga matang
  2. Setelah matang tiriskan daun singkong,, lalu di peras dgn cara di kepal,, kemudian iris daun tadi jangan terlalu tipis dan jangan pula terlalu lebar,, sisihkan
  3. Kemudian tumis bumbu halus tadi bersama daun salam jg lengkuas sampai harum setelah harum masukkan air lalu kemudian ikan teri dan tempe yg sudah dihaluskan kasar lalu aduk sebentar
  4. Kemudian masukkan daun singkong rebus kembali hingga air mendidih beri gula garam dan penyedap rasa setelah mendidih lalu kemudian masukkan santan instan,, koreksi rasa
  5. Masak hingga daun singkong benar-benar matang,, setelah matang sayur daun singkong siap do sajikan
  6. Selamat mencoba dan selamat cooking

Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Kalau ingin resep sayur yang simpel namun maknyus, kenapa tidak mencoba resep sayur daun singkong tanpa santan saja? Walau sederhana, tapi enak, sehat dan irit duit. Daun singkong memang telah dikenal lama bisa dijadikan bahan utama sayur yang ciamik untuk menemani nasi dan lauk saat makan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun singkong santan simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved