Resep Tempe Mendoan Kriuk, Lezat Sekali

Aiden Tyler   17/11/2020 22:15

Tempe Mendoan Kriuk
Tempe Mendoan Kriuk

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Tempe mendoan kriuk enak lainnya. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya! Jika biasanya mendoan hanya digoreng sampai setengah matang, di Baturraden ada inovasi yang berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Kriuk menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk:
  1. Sediakan 🌸💮Tempe Mendoan🌸💮
  2. Sediakan 250 gr Tempe
  3. Gunakan 3 sdm Terigu
  4. Gunakan 1 sdm Tepung beras
  5. Siapkan 1 batang Bawang daun iris tipis
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Ambil secukupnya Air

Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.

Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Kriuk:
  1. Buat adonan tepung, haluskan bawang putih+ ketumbar, tambahkan kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, merica, tepung terigu, tepung beras, bawang daun, tambahkan air hingga kental tidak terlalu encer.
  2. Panaskan minyak
  3. Masukkan irisan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng hingga matang, balik sekali saja, rasanya renyah tidak lembek sebab ditambahkan tepung beras.
  4. Sajikan dengan kecap pedas lebih nikmat. (Iris 5 buah cabe rawit, lalu tambahkan kecap manis)

Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved