Lagi mencari ide resep orek tempe telur rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe telur rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe telur rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe telur rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sawi hijau bening + telur balado + tempe orek enak lainnya. Lihat ide lainnya tentang Tahu, Resep, Resep masakan. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe telur rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Telur Rebon menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe Telur Rebon:

1. Ambil 2 kotak tempe (potong kotak2)
2. Siapkan 2 butir telur ayam
3. Gunakan 1/2 genggam udang rebon (rendam air sampai mengembang, tiriskan)
4. Siapkan 3 buah cabe rawit (iris melintang)
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Sediakan 2 sdm kecap manis
10. Siapkan 1 sdm gula merah sisir
11. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt garam kasar
13. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
14. Gunakan 50 ml air
15. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Resep Orek Tempe enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tempe berasal dari kedelai yang kaya akan vitamin A, B, dan E, serta berbagai macam mineral yang baik bagi tubuh. Dengan asupan gizi yang baik, tentu tubuh tidak akan terasa lemas.

Cara menyiapkan Orek Tempe Telur Rebon:

1. Goreng tempe dan orak arik telur ayam secara terpisah. Irisi tipis-tipis bamer dan baput. Sisihkan!
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis baput sampai harum, lalu masukkan bamer. Tumis sampai agak layu. Masukkan udang rebon. Tunggu udang agak kering.
3. Kemudian masukkan air. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula merah, kecap manis, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk dan tunggu mendidih.
4. Setelah mendidih, tes rasa terlebih dulu! Jika manis dan asinnya sudah pas, masukkan tempe dan telur orak-arik. Aduk secara merata. Tunggu sampai airnya susut.
5. Setelah susut, matikan api kompor. Sajikan. Bisa dinikmati dengan sepiring nasi. Nggak cukup tapi ya sepiring aja 😅 karena ini enak sekali… bisa ngabisin nasi sewakul. Hehe… selmat mencoba 👍

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Telur Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!