Sedang mencari inspirasi resep mendoan jogja renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan jogja renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ini yang paling cocok sama lidah konsumen saya. Baca: Resep dan Cara Membuat Lumpia Goreng Udang Sayur, Camilan Gurih dan Renyah Untuk lebih lengkapnya, berikut ini dapat disimak resep dan cara membuat tempe mendoan. Resep Tempe Mendoan Salah satunya adalah tempe mendoan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan jogja renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mendoan jogja renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mendoan jogja renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan mendoan jogja renyah memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan mendoan jogja renyah:

1. Siapkan 30 potong tempe potong ( sebesar telunjuk dewasa)
2. Ambil 2 tbsp tepung kanji
3. Gunakan 1 tsp garam
4. Siapkan 28 tbsp tepung terigu (saya pakai merk kompas)
5. Sediakan 4 tbsp tepung beras
6. Siapkan 1/2 tsp penyedap rasa (royco rasa ayam)
7. Sediakan secukupnya daun bawang
8. Ambil 500ml air es
9. Ambil bumbu halus:
10. Ambil 4 siung besar bawang putih
11. Siapkan 1/4 tsp ketumbar
12. Ambil cm kunyit
13. Sediakan sedikit saja garam ( untuk menghaluskan bumbu)

Apalagi jika dicocol dengan sambal kecap yang begitu menggoda. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan.

Langkah-langkah membuat mendoan jogja renyah:

1. Tuang semua bahan tepung, garam, penyedap rasa ke dalam wadah mangkok besar
2. Masukkan bumbu yg dihaluskan ke dlm adonan tepung
3. Beri air es, aduk hingga rata. Tambahkn irisan daun bawang.aduk rata.
4. Siapkn wajan dgn minyak yg sudah panas, masukkan tempe ke dalam adonan langsung digoreng.lakukan hingga adonan habis.

Tempe mendoan, makanan ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat kita. Tempe mendoan adalah sejenis tempe goreng, tetapi sebelum digoreng cara pengolahannya dicelupkan terlebih dahulu kedalam adonan tepung kemudian baru digoreng kedalam minyak yang panas. Mendoan yang asli sebetulnya menggunakan tempe khusus, berupa tempe yang berbentuk tipis dan dibungkus daun. Digoreng hanya sebentar, tidak sampai kering. Membuat mendoan yang enak (kriteria enak itu seperti buatan penjual mendoan kaki.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendoan jogja renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!