Resep Santan daun singkong, Sempurna

Jim Neal   14/11/2020 12:44

Santan daun singkong
Santan daun singkong

Anda sedang mencari ide resep santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan santan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Santan daun singkong menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Santan daun singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong/daun ubi, siangi
  2. Ambil 1 buah jantung pisang, iris
  3. Gunakan 2 gayung air untuk rebus sayur
  4. Ambil 400 mil santan kental
  5. Gunakan 1/2 gayung santan encer
  6. Gunakan 4 batang sere geprek
  7. Gunakan 3 sdt garam kasar
  8. Ambil Sec penyedap rasa
  9. Gunakan Sec katumbar bubuk
  10. Sediakan Sec merica bubuk
  11. Sediakan Kemiri (skip)
  12. Ambil Daun salam skip)

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Cara menyiapkan Santan daun singkong:
  1. Siapkan bahan-bahanya. Sayurnya sudah di cuci bersih.
  2. Didihkan air. Masukan sayur jantung pisang. Rebus 10 menit. Aduk" bila airnya sudah mendidih. Setelah 10 menit. Masukan daun singkong rebus 10 menit. Aduk rata. Angkat tiriskan airnya.
  3. Tuangi santan encer ke dalam panci sayur masukan semua bumbunya. Masak sayur hingga santan mendidih aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan santan kental masak hingga santan mendidih lagi jangan lupa aduk-aduk kuahnya dan tes rasa. Angkat dan sajikan

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Santan daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved