Anda sedang mencari inspirasi resep baceman bawang putih / minyak bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baceman bawang putih / minyak bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep baceman bawang putih ini sebagai pengganti bawang putih segar, jadi saat ditumis bisa ditambahkan dengan bawang merah, cabai dan rempah-rempah lainnya. Jika tidak punya stok minyak wijen sebenarnya bisa bikin baceman bawang putih tanpa minyak wijen, untuk rasa tetap enak kok. Lihat juga resep Minyak baceman bawang putih enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baceman bawang putih / minyak bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baceman bawang putih / minyak bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baceman bawang putih / minyak bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baceman bawang putih / minyak bawang putih memakai 3 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baceman bawang putih / minyak bawang putih:

1. Siapkan 4 Bonggol bawang putih kupas
2. Sediakan 100-120 mL Minyak goreng
3. Sediakan secukupnya Garam

Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara menyiapkan Baceman bawang putih / minyak bawang putih:

1. Geprek bawang putih agar mudah dikupas, dan memberikan efek aroma lebih kuat.
2. Setengah bagian diiris tipis, bagian lain dicincang halus.
3. Goreng irisan+cincangan bawang dalam minyak goreng (terendam minyak), api kecil. Sampai kecoklatan, angkat sebagian bawang putih goreng, tiriskan untuk taburan seperti bawang goreng.
4. Tambahkan garam secukupnya, ±½sdt.
5. Sisa bagian bawang putih+minyak sisa menggoreng didinginkan, masukkan dalam botol kaca, tutup rapat, simpan ditempat gelap dan sejuk.
6. Setelah 1 minggu, jika minyak bawangnya belum habis, simpan dalam kulkas.
7. Bawang putih goreng (potongan besar) bisa dipakai jadi taburan tumisan makanan lain, contohnya tumis brokoli di resep saya 😊

Ambil bawang + minyak secukupnya dg sendok, lalu tumis bersama bumbu tambahan lain sesuai jenis masakan dan selera anda. Baceman bawang hanya sebagai pengganti bawang putih saja agar rasa dan aromanya lebih sedap. Jika minyak dalam toples sudah menyusut atau hampir habis bisa tambahkan minyak lagi. Datanglah seorang rekan kerja bertanya ke temannya tentang minyak baceman bawang , saya yang mendengar jadi penasaran apa itu. Katanya seperti fermentasi bawang putih dan enak buat tumis atau masak nasi goreng, mie goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baceman bawang putih / minyak bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!