Langkah Mudah untuk Menyiapkan Empek Empek Sederhana yang Bisa Manjain Lidah

Annie Soto   03/07/2020 00:47

Empek Empek Sederhana
Empek Empek Sederhana

Lagi mencari inspirasi resep empek empek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek empek sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Empek Empek Dos Khas Palembang. Makanan yang biasanya di masak menggunakan bahan dasar daging ikan ini, pada awalnya berasal dari Provinsi Sumatera Selatan memang sudah amat sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat. Di samping itu banyaknya variasi resep dari makanan ini seperti empek empek kulit, adaan, ikan tenggiri, lenjer, dan bahkan ada empek empek yang sangat sederhana yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek empek sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empek empek sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empek empek sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empek Empek Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek Empek Sederhana:
  1. Sediakan 125 gr tepung terigu
  2. Gunakan 250 gr tepung tapioka (pati/aci)
  3. Ambil 1 butir telur mentah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sachet ladaku bubuk
  6. Siapkan 1 sachet royko ayam
  7. Ambil 2 telur ayam matang/telur puyuh
  8. Ambil Secukupnya air
  9. Ambil Bahan Cuko :
  10. Gunakan 1 buah asam jawa
  11. Gunakan 2 batok gula merah
  12. Gunakan 1 siung bawang putih
  13. Siapkan 8 cabe rawit
  14. Sediakan 2 gelas air
  15. Siapkan Secukupnya garam

Cara membuat empek empek diatas dapat dengan mudah kamu praktikan di rumah dengan bahan - bahan yang mudah untuk didapatkan. Untuk melengkapi pengetahuan tentang kuliner, baca juga resep dan cara membuat martabak manis mini sederhana Nama pempek sendiri diambil dari kata empek-empek, atau pek-pek yang menjadi sebutan laki-laki tua pada pria Tionghoa. Tak perlu harus ke Palembang untuk menikmati cita rasa makanan yang identik dengan rasa ikan ini lho, hampir di seluruh kota Indonesia menjual pempek. Cara Membuat Empek-Empek Sederhana Spesial Yang Empuk dan Lembut Lengkap Dengan Resep Kuah Pempek Khas Palembang.

Cara menyiapkan Empek Empek Sederhana:
  1. Campur tepung terigu, lada bubuk, royko dan bawang putih yg sudah di haluskan. Cairkan sampai benar2 cair lalu masak di api sedang sampai kental. Matikan api, dinginkan
  2. Setelah dingin masukkan 1butir telur dan tepung tapioka, uleni sampai kalis lalu bentuk sesuai selera dgn diisi potongan telur rebus
  3. Rebus di air mendidih sampai mengapung. Tiriskan, empek empek sederhana siap di goreng.
  4. Bumbu cuko : haluskan cabe rawit, bawang putih, gula merah, asam jawa dan garam. Rebus dgn 2 gelas air tes rasa. lalu saring. (saya pakai asam jawa beli di kang sayur yg seribuan)
  5. Selesai

Kota yang dahulunya dikenal sebagai Swarnabhumi yang juga berarti bumi emas ini terkenal memiliki makanan khas yang enak dan lezat. Dimana orang diseluruh penjuru Indonesia pasti mengenal dan menyukainya, yaitu empek-empek. Tapi kali ini empek empek nya special, karena tidak menggunakan bahan baku ikan. Penampakan nya seperti ini , daripada bikin penasaran bunda, silahkan disimak ya bun, Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Makanan yang satu ini memang cukup dikenal dari ujung timur sampai barat Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek empek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved