Resep Bawang Putih Goreng Krispy yang Lezat Sekali

Nina Black   13/11/2020 13:58

Bawang Putih Goreng Krispy
Bawang Putih Goreng Krispy

Anda sedang mencari inspirasi resep bawang putih goreng krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang putih goreng krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang putih goreng krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bawang putih goreng krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawang putih goreng krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bawang Putih Goreng Krispy memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bawang Putih Goreng Krispy:
  1. Siapkan 1 kg Bawang Putih (saya pakai bawang kating)
  2. Siapkan 1 liter minyak (saya pakai sisa menggoreng bawang merah)
  3. Sediakan 1 sdt garam

Sebenarnya Cik Ash bukan salah seorang peminat makan bawang putih. Sebelum ni ada balik rumah ma tercuba la makan bawang putih yang telah di goreng. Sedap pulak pembuka bila makan bawang putih ni. Bisa dikatakan sebagai bisnis yang relatif mudah karena hanya berbahan dasar bawang, namun tetap diperlukan tips untuk memasak bawang goreng yang renyah dan crispy.

Langkah-langkah menyiapkan Bawang Putih Goreng Krispy:
  1. Kupas bawang (jangan dicuci terlebih dahulu)
  2. Kemudian pasrah bawang putih dengan ukuran paling tipis
  3. Kemudian cuci bawang putih dan beri garam aduk rata, kemudian panaskan minyak goreng, dan goreng dengan api sedang
  4. Aduk pelan bawang dari arah bawah keatas karena bawang putih mempunyai getah jadi lengket dibawah dan harus diaduk dari bawah agar tidak gosong bawang yang dibawahnya
  5. Goreng sampai kuning (tips agar tidak gosong jangan nunggu coklat baru diangakt, karena setelah terkena udara bawang akan kuning kecoklatan dengan sendirinya) kemudian angkat dengan 2 serok kecil dan besar, selesai dan tiriskan, tunggu sampai dingin baru masukkan kedalam toples. (jika ada bawang yang lengket satu sama lain pisah perlahan agar tidak mudah layu)
  6. Dapat disimpan dalam toples kedap udara dan tahan lebih dari 3 bulan (saya belum 3 bulan sudah habis dahulu) 😂

Hindari untuk menggoreng menggunakan minyak jelantah dan tidak meniriskan nya setelah selesai menggoreng. Vetrarini Leroy Bawang merah dikupas,potong-potong cukup tabur dengan garam secukupnya 😋 "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu." Masakan akan bertambah sedap apabila ditaburkan dengan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawang putih goreng krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved