Bagaimana Menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong 🌿, Lezat Sekali

Isaac Rice   18/10/2020 04:25

Sayur Santan Daun Singkong 🌿
Sayur Santan Daun Singkong 🌿

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong 🌿 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong 🌿 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong 🌿, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan daun singkong 🌿 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan daun singkong 🌿 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong 🌿 menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong 🌿:
  1. Ambil 1 Ikat Daun Singkong Muda
  2. Ambil 1 Tangkai Daun Bawang
  3. Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan :
  4. Siapkan 1 Siung Bawang Merah
  5. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 1 Buah Kemiri
  7. Sediakan 1/2 Sdt Garam
  8. Gunakan 1/2 Sdt Lada
  9. Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar
  10. Ambil 1 Ruas Jahe
  11. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  12. Siapkan Bumbu Lain :
  13. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  14. Siapkan 2 Buah Sereh(Geprek)
  15. Siapkan 2 Ruas Lengkuas
  16. Siapkan 1 Siung Bawang Merah(Goreng)
  17. Gunakan 1 Siung Bawang Putih(Goreng)
  18. Gunakan 1/2 Butir Kelapa Parut Tua
  19. Sediakan Secukupnya Gula Merah
  20. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
  21. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Daun Singkong 🌿:
  1. Rebus air smp mndidih,smbl mnunggu air mndidih petik2 daun singkong kmudian cuci lalu tiriskan
  2. Siapkan bumbu yg dihluskn,bawang merah,bawang putih,garam,kemiri,lada,ketumbar,kunyit,jahe,ulek smp halus
  3. Stlah air mndidih msukan daun singkong,beri garam sdkt agar daun singkong cpt layu,rebus smp bnr2 lembut,krg lbh 15 menitan.stlh daun singkong layu angkat lalu uleni dg tangan dan sisihkan
  4. Panaskan minyak lalu goreng bumbu yg sdh dihluskn td,tumis hingga bumbu layu dan harum kmudian msukan ptongan bawangmerah,bawang putih,daun bawang,tmbkn sereh,lengkuas dan daun salam.masak smp bumbu agak kering.stlh itu msukan santan kelapa,tunggu smp mndidih lalu msukan daun singkong.tmbhkn gula merah,gula pasir,pnyedap rasa scukpnya.aduk2 masak smp kuah santan agak menyusut
  5. Setelah santan agak mnyusut dan dirasa sudah pas bumbunya lalu angkat dan sajikan
  6. Selamat mencoba smua

Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan. Coba, deh, resep yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong 🌿 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved