Cara Gampang Menyiapkan Jengkol Balado Anti Gagal

Sally Mann   22/09/2020 08:57

Jengkol Balado
Jengkol Balado

Sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jengkol Balado menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol Balado:
  1. Ambil Bahan:
  2. Ambil 1/4 kg jengkol
  3. Ambil 3 buah hati ayam
  4. Siapkan Bumbu:
  5. Gunakan 20 cabai merah keriting
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Sediakan garam
  9. Gunakan penyedap

Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah 😀 Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Hari ini aku mau berbagi gimana cara masak jengkol balado dengan mudah dan gampang Dengan bahan yang sangat praktis tapi rasanya mantap bang.

Langkah-langkah membuat Jengkol Balado:
  1. Rebus jengkol dengan daun salam dan garam sampai lunak. Setelah jengkol lunak/masak, potong-potong (satu keping poting dua atau tiga)
  2. Potong-potong hati bentuk dadu kecil.
  3. Goreng jengkol yang sudah dipotong-potong. Goreng juga hati.
  4. Haluskan cabai dan bawang merah. Tumis bumbu tersebut sampai harum. Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan hati yang sudah digoreng. Aduk sampai matang.
  5. Tambahkan jengkol yang sudah digoreng. Aduk rata. Koreksi rasa.

Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved