Sedang mencari ide resep santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan santan daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Santan Daun Singkong menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Santan Daun Singkong:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong (remas kasar)
2. Siapkan 10 ekor Udang / Udang papai (boleh skip)
3. Siapkan setengah biji Kelapa tua parut
4. Siapkan gula
5. Sediakan garam
6. Ambil Bumbu :
7. Gunakan 3 bji Bawang putih
8. Siapkan 3 bji Bawang merah
9. Ambil seruas lengkuas (gebuk)
10. Gunakan 2 tangkai serai (gebuk)
11. Ambil secukupnya Cabe kering
12. Ambil Cabe Pedes (boleh skip)
13. Siapkan seruas kunyit
14. Ambil 2 lembar daun salam

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Cara membuat Santan Daun Singkong:

1. Haluskan semua bumbu,kecuali yg di gebuk ya. lalu tumis sampai harum dan agak kering. masukkan santan cair dan daun singkong beserta udang
2. Aduk sampai mendidih
3. Masukkan santan kental selanjutnya masukkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
4. Pelengkap : Ikan asin goreng,atau Ikan Teri goreng
5. Nyamannnn bujurrr, kada ngeramput jar urang kami
6. Selamat mencoba

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!