Resep Pempek Sutra ala Me yang Enak Banget

Danny Sherman   03/08/2020 21:14

Pempek Sutra ala Me
Pempek Sutra ala Me

Lagi mencari ide resep pempek sutra ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek sutra ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek sutra ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek sutra ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pempek sutera ala saya ini sebelum digoreng, dikukus dengan cetakan/cucing porselen kecil karena saya belum punya plastik yang food grade. Bagi yang lebih suka merebus adonan pempek sutera dengan plastik, silahkan saja, rasa sama enaknya. Menu Buka Puasa di Bulan Rajab.maaf klo platingnya gak cantik tapi kalo soal rasa insyallah mantuull n tekstur pempeknya lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek sutra ala me sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Sutra ala Me memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Sutra ala Me:
  1. Gunakan 1/2 kg tepung sagu
  2. Gunakan 1/4 Tepung terigu
  3. Siapkan 1 kg ikan/udang giling bisa ikan apa aja
  4. Sediakan 1 bungkus royco
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 8 bawang putih di haluskan
  7. Siapkan 1 sdm lada bubuk
  8. Siapkan Plastik es mambo
  9. Gunakan Untuk Kuah cuko
  10. Sediakan 1/2 kg gula merah
  11. Ambil Cabe rawit (sesuai selera klo suka pedes)
  12. Siapkan 8 butir bawang putih
  13. Siapkan 1 royco
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Sediakan 2 sdm ebi / udang kering
  16. Siapkan Air
  17. Gunakan 2 buah asam jawa

Ini adalah resep pempek sutra yg lagi booming. Rasanya enak dengan tekstur lembut dilidah membuat banyak orang penasaran ingin memakannya. Resep Pempek Sutra Sedang POPULER NIhH beneran. entah kenapa Juna kaget kalau makanan palembang ini sedang naek daun, padahal cara membuat dan rasanya sederhana, namun memang enak tuh, lembut banget. Dari sabang sampai merauke pada tau dengan masakan wong kito ini, lezat dan enak, makanan ini dipadukan cuko asam pedas jadinya juna segar saat menyantapnya. olahan asal pempek sutra Palembang ini.

Cara membuat Pempek Sutra ala Me:
  1. Campurkan tepung terigu,Sagu,Bawang putih,royco,garam,lada dan air (untuk air jng di masukan sekaligus sedikit2)…buat adonan jng terlalu kental setelah tercampur icil rasa klo kurang garam bsa di tambahkan
  2. Setelah itu masukan adonan ke dalam plastik es mambo (Me jdi 20 bungkus)sampai adonan habis,panaskan kukusan setelah panas lalu masukan adonan pempek yg sudah di bungkus dan kukus selama 20-30 menit tunggu sampe pempek keras.
  3. Kalo sudah keras..angkat pempek lalu dinginkan dan bsa di simpan di kulkas (sebelum di goreng kan pempek nya pasti di lepas dri plastik tips biar pempeknya gampang di lepas gunakan minya goreng yg bersih di lumurin di tangan)
  4. Untuk Cuko Rebus Air n gula merah…lalu untuk cabe rawit bawang putih n ebi itu di haluskan (Me di blender) lalu campurkan ke dalam air rebusan gula,tambahkan royco,garam,lada bubuk n gula pasir klo suka tunggu sampe cuko sedikit mengental n icip2 rasa (Kalo bisa pakai gula merah yg warna nya hitam atau gula aren itu rasanya lebih mantuulll)
  5. Note : Aku dirumah gak punya alat gilingan daging,beli ikan giling di supermarket pun gak ada alhasil aku akalin jdi aku beli ikan utuh lalu aku kukus sampe daging ikanya putih trus untuk bsa jdi ikan giling aku ulek ikanya tapi pisahkan daging dng kulitnya n klo ikanya di kukus kulit ikanya lebih gampang di lepas Selamat mencoba buibu 🙏

Pempek Sutera Ala Magic Com Yang Lembutnya Bikin Ketagihan! Pempek Sutra ini jadi heboh karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. itulah kenapa ada embel-embel "Sutra" pada pempek ini. Resep Pempek Sutra Tanpa Ikan - Belakangan ini memang sedang populer variasi pempek yang diberi nama pempek sutra. Disebut sutera, karena tekstur dari pempek ini bisa dibilang selembut sutera. Jika pempek biasa memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit alot, tidak dengan pempek sutra.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek sutra ala me yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved