Anda sedang mencari ide resep putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu jumbo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Putu ayu jumbo enak lainnya. Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda. Bikin pake cetakan jumbo buar lebih praktis dan cepat bikinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu Jumbo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Ayu Jumbo:

1. Sediakan 2 btr telur
2. Ambil 120 gr gula pasir
3. Gunakan 1/2 sdt sp
4. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
5. Siapkan 150 gr terigu
6. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1 bungkus santan instan (65ml)
9. Gunakan 1 sdt pasta pandan
10. Gunakan 1/2 btr kelapa parut
11. Sediakan Daun pandan
12. Sediakan secukupnya Garam

Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Jumbo:

1. Kukus kelapa parut + garam + daun pandan kira2 10 menit. Setelah itu tuang ke wadah.
2. Olesi loyang dgn sedikit minyak lalu masukkan kelapa parut, padatkan dgn jari biar gak berhamburan saat di keluarkan dr loyang. Sisihkan.
3. Mixer telur + gula pasir + sp + vanili bubuk. Mix adonan sampe putih mengembang dan berjejak kira2 5 menit lamanya lalu matikan mixer.
4. Masukkan terigu + tepung tapioka + garam sambil di ayak ya. Mix adonan dgn kecepatan rendah sampe tercampur rata. Lalu masukkan santan + pasta pandan.aduk sampe rata dgn spatula.
5. Tuang adonan ke loyang yg sdh di beri kelapa parut dan kukus selama 25 menit atau tes tusuk.

Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!