Resep Mendoan renyah Anti Gagal

Leo Burgess   30/09/2020 14:01

Mendoan renyah
Mendoan renyah

Anda sedang mencari ide resep mendoan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mendoan renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Penjelasan lengkap seputar Resep Tempe Mendoan yang Enak, Renyah, Krispi, Lembut, Mudah, Sederhana. Dibuat dari Bumbu Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mendoan renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mendoan renyah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mendoan renyah:
  1. Ambil Bahan
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Gunakan Daun bawang
  4. Siapkan Daun seledri
  5. Gunakan 250 gr Tepung terigu
  6. Sediakan Bumbu
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Kaldu bubuk(me;royco sapi)

Makanan ini sebenarnya bukan jadi menu baru bagi sebagian besar orang di tanah air. Mendoan dijual bebas di pinggir jalan baik pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini.

Langkah-langkah membuat Mendoan renyah:
  1. Potong 1papan tempe menjadi 8bagian
  2. Haluskan 4siung bawang putih,kunyit,1/2sdm garam
  3. Masukan kedalam wadah 250gr tepung terigu,air 200ml,bumbu yg sudah di haluskan,kaldu bubuk,aduk rata
  4. Celupkan tempe satu persatu kemudian goreng di minyak yg panas kira2 3mnt sambil di bolak balik agar matang merata.angkat dan sajikan.dimakan pas masih anget dg lombok rawit sambil nge teh hemmm,silakn mencoba dan semoga bermanfaat

Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan. Supaya tempe terselimuti dengan sempurna dengan adonan, goreng dengan cara meletakkan tempe pada sisi-sisi wajan. Resep mendoan yang biasa saya buat ini sedikit berbeda. Saya menggunakan tambahan kemiri goreng dan sedikit margarin. Kedua bahan ini selalu saya tambahkan ke dalam adonan gorengan yang saya buat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mendoan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved