Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur daun singkong santan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur daun singkong santan:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Sediakan 1/2 tahu
3. Ambil 1 batang sereh
4. Gunakan 2 daun salam
5. Siapkan 2 daun jeruk
6. Siapkan Lengkuas
7. Siapkan Bumbu halus
8. Ambil 7 bawang merah
9. Siapkan 3 bawang putih
10. Siapkan 3 cabe merah
11. Gunakan 5 cabe rawit
12. Ambil 2 cm kunyit
13. Siapkan 2 kemiri
14. Gunakan 1/2 kelapa
15. Sediakan Garam
16. Gunakan Lada
17. Sediakan Penyedap rasa

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Cara membuat Sayur daun singkong santan:

1. Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan santan aduk terus hingga mendidih. Masukkan lengkuas, tahu dan daun singkong.
3. Kasih garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa
4. Makanan siap dihidangkan😘

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!