Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur daun singkong santan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur daun singkong santan:

1. Ambil 2 ikat Daun singkong
2. Sediakan 7 biji Bawang merah
3. Sediakan 4 biji Bawang putih
4. Siapkan 7 biji Cabe merah
5. Sediakan Kelapa 1 gelondong
6. Siapkan 1 sdt Gula pasir
7. Siapkan 1 sdm Garam
8. Sediakan 3 biji Sereh
9. Gunakan Kunyit 1 ruas (biar warnanya lebih cantik)
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong santan:

1. Rebus daun singkong, lalu potong2
2. Parut kelapa tadi dan paras Santana.
3. Uleg bumbu tadi sampai halus.
4. Tumis sampai harum, masukan daun singkong tadi masukan Gula garem kaldu bubuk juga.
5. Setelah semua bahan masuk baru icip2 jangan, jangan lupa hidangkan 😁😁

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!