Resep Daun Singkong Kuah Santan, Enak

Tom Morris   25/07/2020 23:07

Daun Singkong Kuah Santan
Daun Singkong Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Daun singkong kuah santan. daun singkong, bawang putih, bawang merah, cabe merah, ketumbar, lengkuas, daun salam, Santan kental Ibu Bibie Shaf. Lihat juga resep Daun singkong kuah santan sederhana enak lainnya. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Siapkan 1 ikat Daun singkong
  2. Siapkan 1 sachet Sunkara 65ml
  3. Siapkan 800 ml Air, sesuai slera
  4. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  5. Sediakan 🔪 Bumbu Tumis :
  6. Siapkan 5 siung Bawang merah
  7. Ambil 4 siung Bawang putih
  8. Siapkan 2 buah Cabai keriting
  9. Siapkan 1 buah Cabai rawit merah, sigar saja
  10. Gunakan 2 lembar Daun salam

Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting.

Langkah-langkah membuat Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Siangi daun singkong, remas, potek jadi 2, cuci bersih. Lalu rebus sampai matang, saya beri 1 sdt garam
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lalu tumis hingga menguning. (Tambah daun salam ya, disini saya lupa 😅)
  3. Masukkan air dan Sunkara, aduk-aduk
  4. Masukkan daun singkong, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk dan masak sampai matang mendidih ^^

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved