Anda sedang mencari ide resep gulai kuning ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning ikan asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning ikan asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kuning ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Gulai ikan asap. sewaktu suami tugas ke pekanbaru di belikan oleh-oleh ikan selais asap, dimakan langsung pakai sambal sepertinya kurang selera. yodah bagaimana kalau aku masak jadi gulai seperti masakan khas melayu Riau ala ku aja 😅😅. semoga menginspirasi yg masih pemula sepertiku. 😊 Gulai kuning ikan asap Ini sy pake ikan pari asap ya,, boleh pake ikan asap apa aja. Yanz Azzahra Tanjung Balai Karimun, Kepulauan Riau. Gulai ini adalah masakan khas karo, Namanya Gulai Jambe Nurung Kerah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kuning ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kuning ikan asap menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kuning ikan asap:

1. Siapkan 2 potong besar ikan pari asap
2. Ambil 1 kotak santan kara
3. Gunakan Cabe rawit sesuai selera (optional)
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 1 inch kunyit
7. Siapkan secukupnya Gula
8. Ambil secukupnya Garam
9. Ambil MSG (optional)
10. Gunakan Air secukupnya (sesuai selera mau kuah yg pekat atau agak cair)

Gulai nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Lengkuas di Kelantan. Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering. Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih.

Cara membuat Gulai kuning ikan asap:

1. Potong kecil2 ikan pari asapnya sesuai selera lalu dicuci
2. Goreng sebentar cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kunyit dengan sedikit minyak hingga layu. Lalu haluskan
3. Masukkan air kedalam wajan dan cemplungin bumbu halus (tak perlu ditumis karna sudah digoreng sebelum diulek) dan ikan asap (tekstur ikan pari asap agak keras) klo menggunakan ikan asap yg ber tekstur lembek bisa dimasukkan nanti bareng santan aja
4. Setelah air diwajan mendidih kecilkan sedikit api dan masukkan santan kara juga gula dan juga garam
5. Aduk2 terus agar tidah pecah santan. Matikan api setelah santannya matang. Gulai ikan asap siap disajikan. Selamat mencoba

Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Cara Masak Gulai Ikan Asap/Sale, rasanya mantap pool.. ikan asap,mangut ikan pari asap,masak ikan asap,ikan,ikan asap laut,mangut ikan asap,sentra ikan asap,membuat ikan asap,masak mangut ikan . Masa kecil dulu, saya suka gulai kuning seperti nasi berlauk tapi rasanya Bonda saya tidak pernah memasak gulai kuning nasi berlauk. Inilah cara gulai ikan yang digunakan. Kalau daging atau ayam pulak, samada masak kari atau kurma.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kuning ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!