Sedang mencari inspirasi resep minyak bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan minyak bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ada alasan mengapa banyak orang suka datang ke restoran Italia, dan hal itu bukan hanya karena pasta. Penyebabnya adalah minyak lezat dan bercita rasa untuk mencelupkan potongan roti renyah. Minyak bawang putih ni memang banyak guna dalam masakan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah minyak bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Minyak Bawang Putih memakai 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Minyak Bawang Putih:

1. Siapkan secukupnya Bawang putih cincang atau parut
2. Siapkan minyak goreng
3. Gunakan garam

Minyak bawang putih ini bisa digunakan sebagai bumbu-bumbu dasar dapur sehingga bisa menghemat waktu memasak Anda. Contoh masakan yang bisa menggunakan minyak bawang putih ini adalah nasi hainam, nasi goreng, aneka masakan sup, ayam kecap, tumis sayuran dll. Minyak bawang putih dapat digunakan dalam aplikasi kuliner dan juga banyak diterapkan dalam praktik pengobatan alami. Manfaat kesehatan yang diperoleh melalui minyak bawang putih disebabkan karena tingginya kandungan allicin, senyawa sulfida, asam amino, dan enzim, serta ajoene dan senyawa antioksidan lainnya yang terkandung dalam bawang putih.

Langkah-langkah membuat Minyak Bawang Putih:

1. Parut bawang putih dengan parutan keju, lalu di cincang2 asal sebentar saja. Ini versi malas cincang ya,.. jadinya aku parut saja
2. Panaskan minyak goreng (secukupnya / sampai bawang putih terendam) dengan api sedang, lalu masukan bawang putih cincang dan sedikit garam. Goreng bawang putih sampai sedikit kuning dan matikan api kompor, nanti bawang akan tambah menguning. Kalau aku sih karena suka pakai untuk tumis jadinya aku ga mau terlalu coklat bawangnya. Jadi kalau mau numis bisa di panaskan dulu minyakya dan bawangnya ga kehitaman deh.
3. Dinginkan minyak bawang dan masukan ke toples kaca.

Minyak bawang putih ini bisa jadi andalan di dapur, karena Anda tak perlu lagi repot-repot mengupas bawang, mengiris, atau menggepreknya. Kegunaannya banyak, mulai dari campuran aneka sup atau baso kuah, menumis sayur, bikin nasi goreng, dan aneka Chinese food. Minyak atsiri dapat diperoleh dari bawang putih dengan cara penyulingan. Penyulingan adalah proses pemisahan komponen yang berupa cairan atau padatan dari dua macam campuran atau lebih berdasarkan perbedaan titik uapnya dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak larut dalam air. Bawang putih adalah tanaman, bahan makanan dan bahan masakan yang memiliki nama latin Allium sativum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Minyak Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!