Resep Oreg tempe basah yang Enak Banget

Lizzie Stone   10/10/2020 15:11

Oreg tempe basah
Oreg tempe basah

Sedang mencari inspirasi resep oreg tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oreg tempe basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oreg tempe basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oreg tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oreg tempe basah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oreg tempe basah:
  1. Siapkan 1 papan tempe (potong dadu)
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  3. Gunakan Secukupnya kecap manis
  4. Gunakan 1 sdm saos tiram
  5. Sediakan Sedikit air
  6. Gunakan Penyedap rasa
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 1 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 biji cabe merah
  12. Gunakan 2 biji cabe rawit
  13. Gunakan 1 buah kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt garam

Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa.

Langkah-langkah membuat Oreg tempe basah:
  1. Goreng tempe terlebih dahulu lalu sisihkan
  2. Tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan air
  3. Masukkan kecap manis dan saus tiram dan penyedap rasa aduk hingga rata
  4. Masukkan tempe aduk sampai air sedikit menyusut tambahkan gula. Cicipi rasa lalu sajikan

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Itulah bahan-bahan dan cara penyajian masakan orek dari resep tempe orek basah pedas manis kreasi ala dapur rumah. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Tempe pasti sudah menjadi bahan masakan paling umum dan sangat mudah didapatkan di pasar. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oreg tempe basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved