Cara Gampang Menyiapkan Kue kacang lebaran Anti Gagal

Steve Harvey   19/06/2020 14:10

Kue kacang lebaran
Kue kacang lebaran

Lagi mencari ide resep kue kacang lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Proses pembuatan kue kacang (Istana Lezat) sedikit berbeda dengan pembuatan kue nastar.ada sejumlah besar minyak goreng bening yg dimasukkan dalam adonan. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Kue kering Lebaran klasik berbahan kacang tetap menjadi idola dari dulu hingga kini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue kacang lebaran memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang lebaran:
  1. Sediakan 1 kg tepung serba guna (pita merah)
  2. Ambil 500 gr gula pasir (diblender)
  3. Siapkan 400 gr kacang tanah sangrai (diblender)
  4. Gunakan 500 ml minyak goreng
  5. Ambil Choco chips untuk toping
  6. Ambil 2 butir kuning telur untuk olesan

Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat. Dari sekian banyak jenis kue kering, kue kacang menjadi makanan wajib yang harus kamu masukkan dalam list sajian Lebaranmu. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu.

Cara membuat Kue kacang lebaran:
  1. Campur tepung, gula dan kacang hingga rata
  2. Tambahkan minyak sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata
  3. Ambil segenggam adonan gilas, bisa pakai penggilas kayu atau botol hingga ketebalan 0,5cm/sesuai selera
  4. Cetak dengan cetakan kukis, kalau tidak punya bisa pakai botol minuman (larutan cap kaki tiga) yang di potong lehernya
  5. Setelah dicetak tata pada loyang beri choco chips, oven dengan api kecil hingga berubah warna, keluarkan olesi kuning telur, oven lagi hingga agak mengeras.

Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Dengan membuat kue lebaran sendiri tentunya Anda akan menghasilkan olahan kue yang sehat, bergizi dan higienis bukan? Kering kering yang ada sewaktu lebaran adalah kue kacang mede. Kue kacang memang menjadi sajian yang kerap ada di dalam kue kering lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved