Lagi mencari ide resep orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah: pendamping nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe basah: pendamping nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang satu hidangan pendamping lezat untuk menu utama hari ini?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:

1. Ambil 2 papan tempe ukuran sedang (saya: 1 papan), iris memanjang
2. Sediakan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 1 buah cabe merah besar (resep asli tidak pakai)
5. Ambil 4 biji cabe keriting merah atau bisa diganti dengan cabe rawit
6. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
7. Siapkan 1 lembar daun salam
8. Sediakan 3-6 sdm kecap manis
9. Siapkan Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat.

Cara menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:

1. Goreng tempe hingga matang. Jangan terlalu kering agar tidak terlalu alot. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas. (TIPS: usahakan pakai sedikit air agar tidak terlalu berkuah. Saya menghaluskan dengan blender tapi dengan diberi sedikit minyak. Boleh juga diuleg).
3. Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, ke bumbu yang ditumis. Kecilkan api. Koreksi rasa sesuai selera terlebih dahulu. Jika sudah pas, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk menjadi satu. Koreksi rasa. Boleh jika ditambahkan air tapi jangan sampai berkuah ya.
4. Sajikan orek tempe. Manis gurih 😍. Cocok disajikan sebagai pendamping nasi uduk, nasi kuning, atau nasi tasyakuran lain. Boleh juga dengan nasi hangat saja sudah enak 😍👍🏻.

Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!