Cara Gampang Menyiapkan Minyak bawang putih yang Enak Banget

Leila Lyons   12/09/2020 00:04

Minyak bawang putih
Minyak bawang putih

Anda sedang mencari inspirasi resep minyak bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal minyak bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan minyak bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Keprek bawang putih menggunakan alat pengeprek bawang langsung di wajan. Minyak bawang putih ini bisa digunakan sebagai bumbu-bumbu dasar dapur sehingga bisa menghemat waktu memasak Anda. Contoh masakan yang bisa menggunakan minyak bawang putih ini adalah nasi hainam, nasi goreng, aneka masakan sup, ayam kecap, tumis sayuran dll.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan minyak bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Minyak bawang putih menggunakan 3 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Minyak bawang putih:
  1. Sediakan 20 butir Bawang putih
  2. Sediakan 250 ltr Minyak goreng
  3. Sediakan Toples kaca bersih (rendam air panas dan keringkan)

Tak perlu dah susah-susah tumbuk dan panaskan minyak. Penggunaan minyak bawang putih dinilai memperlancar metabolisme, yang setara dengan pembakaran lemak pasif, selain kekuatan penurun kolesterol dari minyak ini. Bawang putih juga dapat membantu menekan nafsu makan, sedangkan senyawa sulfida dapat menciptakan rasa kenyang, yang akan mengurangi makan berlebihan dan mengemil di sela waktu makan. Minyak bawang putih ini bisa jadi andalan di dapur, karena Anda tak perlu lagi repot-repot mengupas bawang, mengiris, atau menggepreknya.

Langkah-langkah menyiapkan Minyak bawang putih:
  1. Chop/iris kecil2 bawang putih
  2. Panaskan minyak dan masukan irisan bawang putih
  3. Goreng dengan api sedang biar tidak cepat gosong. Matikan api jika sudah kuning keemasan.
  4. Jangan menggoreng terlalu gosong, karena saat api dimatikan minyak masih panas dan bawang masi bisa matang di rendaman minyak tsb.
  5. Dinginkan dan masukan ke toples bersih.
  6. Minyak dan bawang putih bs digunakan untuk masakan apa saja. Tahan/awet sampe sebulan-dua bulan, tapi ingat saat mengambil minyak bawang putih dari toples hrs selalu menggunakan sendok bersih.
  7. Selamat mencobaaa 👍😘

Kegunaannya banyak, mulai dari campuran aneka sup atau baso kuah, menumis sayur, bikin nasi goreng, dan aneka Chinese food. Minyak atsiri dapat diperoleh dari bawang putih dengan cara penyulingan. Penyulingan adalah proses pemisahan komponen yang berupa cairan atau padatan dari dua macam campuran atau lebih berdasarkan perbedaan titik uapnya dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak larut dalam air. Bawang putih adalah tanaman, bahan makanan dan bahan masakan yang memiliki nama latin Allium sativum. Tumbuhan ini biasanya diambil umbinya sebagai penyedap masakan maupun sebagai obat tradisional herbal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Minyak bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved