Langkah Mudah untuk Membuat Balado kentang sambal ebi yang Lezat

Henry Houston   09/11/2020 06:27

Balado kentang sambal ebi
Balado kentang sambal ebi

Lagi mencari inspirasi resep balado kentang sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang sambal ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang sambal ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang sambal ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering enak lainnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang sambal ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado kentang sambal ebi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado kentang sambal ebi:
  1. Gunakan 500 gram kentang(kupas potong dadu kecil)goreng hingga kecoklatan
  2. Siapkan 3 buah hati ayam rebus lalu potong2 sesuai selera
  3. Siapkan 3 buah ampela ayam rebus lalu potong sesuai selera
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Siapkan 8 buah cabe keriting
  6. Gunakan 150 gram cabe rawit (sesuai selera)
  7. Siapkan 4 buah kemiri(goreng)
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 1 sdm ebi. Cuci dengan air panas
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  14. Gunakan 2 lembar daon salam
  15. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Resep Masakan Sambal Kentang Ebi: Kentang rendam air campur garam dan air kapur sirih. Lihat juga resep Kering kentang ebi enak lainnya! Sajiansedap.com - Resep Kering Kentang Sambal Ebi enak ini hadir dengan sentuhan rasa gurih dan pedas. Resep Kering Kentang Sambal Ebi juga tetap nikmat meski disantap dengan nasi hangat.

Cara menyiapkan Balado kentang sambal ebi:
  1. Haluskan semua bumbu halus kecuali daon salam
  2. Tumis bumbu hingga kecoklatan dengan api sedang
  3. Tambahkan gula pasir aduk hingga gula larut. Masukan kentang goreng, hati dan ampela. Aduk2 hingga tercampur rata. Angkat
  4. Siap di hidangkan

Jangan lupa sajikan Resep Kering Kentang Sambal Ebi untuk menu pelengkap siang ini, ya. Baca Juga: Tips Lengkap Mengolah Kentang Mulai Dari Keripik, Kering Kentang, Perkedel dan Banyak Lagi Rendam kentang dalam air yang dibubuhi sedikit garam dan air kapur sirih. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Terong Balado Spesial dengan Teri dan Ebi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang sambal ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved