Sedang mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tetiba kok pengen balado kentang ya. tapi kan gak seru kalo isinya kentang doang. Tadinya mau pake pete juga, tapi karena niat mau kirim ke mamahku, ga jadi deh. Yaudaa begini aja udah nikmat kayaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang ati memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado kentang ati:

1. Ambil 1/5 kg kentang kupas dan potong
2. Ambil 5 buah ati ayam
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 10 biji cabe rawit
6. Gunakan 10 biji cabe merah keriting
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
11. Gunakan secukupnya Gula pasir

Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan; Sediakan wajan penggorengan berisikan minyak untuk menumis bumbu sambal goreng kentang yang sudah halus, daun salam, serai lengkuas dan petai.

Cara menyiapkan Balado kentang ati:

1. Goreng kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu hingga berwarna kuning keemasan
2. Rebus ati yang sudah dicuci bersih hingga matang
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
5. Masukan ati dan kentang yang sudah digoreng
6. Tambahkan bumbu seperti gula, garam dan kaldu bubuk
7. Aduk hingga merata dan matang
8. Angkat dan sajikan

Tumis hingga harus kemudian tuangkan air, ati ampela dan kentang goreng ke dalamnya Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Resep Hari Ini: Balado Ati Kentang. A A A A. foto: OpiBun/cookpad. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!