Sedang mencari ide resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tetiba kok pengen balado kentang ya. tapi kan gak seru kalo isinya kentang doang. Tadinya mau pake pete juga, tapi karena niat mau kirim ke mamahku, ga jadi deh. Yaudaa begini aja udah nikmat kayaknya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado kentang ati ampela:

1. Ambil 4 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
2. Siapkan 4 buah ati ayam, rebus dan potong dadu
3. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
6. Ambil Secukupnya garam, gula putih dan penyedap rasa
7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
8. Ambil Bumbu halus
9. Sediakan 15 buah cabe keriting merah
10. Gunakan 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
11. Gunakan 7 siung bawang merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Ambil 2 butir kemiri

Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan; Sediakan wajan penggorengan berisikan minyak untuk menumis bumbu sambal goreng kentang yang sudah halus, daun salam, serai lengkuas dan petai.

Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati ampela:

1. Goreng kentang dan ati ayam secara terpisah, angkat dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai harum
3. Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa secukupnya. Aduk sampai bumbu benar-benar matang (jangan sampai gosong). Jangan lupa tes rasa.
4. Kecilkan api, masukkan ati ayam dan kentang yang sudah di goreng. Aduk sampai merata.
5. Balado kentang ati ayam siap dihidangkan.

Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Ati ampela, kentang (ukuran sedang), cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, tomat Widya Lestari. Jadi tadi langsung ke Kang sayur beli kentang Dan telur puyuh, trus langsung eksekusi deh. Rasanya GA terlalu pedas (krn sy GA suka. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!