Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan cakalang asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan cakalang asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan cakalang asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan cakalang asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Gulai ikan cakalang asap Dibawain ikan cakalang ini dari jayapura, dilema mau d tumis atau d gulai, akhrnya d gulai pedas aja deh.nyam nyam. Resep Gulai Ikan Cakalang Fufu (asap). Dimanado terlenal dengan makanan yang enak dan pedas 🌶, kebetulan suami baru pulang dari manado bawa ikan cakalang fufu alias ikan cakalang asap, kemaren aku liat IG ada tantangan #pekan_manado yo wes aku buat aja gulai, ini ikannya dari manado tp bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan cakalang asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan cakalang asap menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan cakalang asap:

1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang asap
2. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
3. Gunakan 1 btg serai geprek
4. Gunakan 2 lmbr daun salam
5. Siapkan 4 lmbr daun jeruk
6. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
7. Sediakan 1 bks santan kara kecil
8. Gunakan 1/2 sdm penyedap
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Gunakan 2 sdt gula pasir
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
12. Ambil 600 ml air
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Ambil 3 bh bawang merah
15. Ambil 6 bh bawang putih
16. Ambil 20 bh cabai rawit merah
17. Sediakan 4 bh kemiri
18. Siapkan 5 cm kunyit
19. Gunakan Minyak untuk menumis

Paling banter saya pakai mackerel asap untuk pengganti cakalang asap kalau bikin tumis cakalang suwir kalau masakan bersantan belum pernah. Berarti bisa dimasak mangut ya :-). Tapi mangut biasanya pakai ikan lele ntar ada yang ngelabrak kalau saya uji coba dan posting di sini ha ha :-). Jual Ikan Asap Online (Cakalang Fufu, Ikan Asap Roa, Sambal Ikan Roa Gorontalo) Pastinya buat anda yang mencari cari ikan asap cakalang fufu maupun ikan roa pernah menikmati kelezatan dari ikan tersebut dan membuat lidah anda ketagihan akan kelezatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan cakalang asap:

1. Potong2 ikan cakalang lalu goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan
2. Angkat sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan salam,sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum dan keluar minyak
4. Masukan gula, garam, lada bubuk dan penyedap
5. Tambahkan air dan masukan santan
6. Aduk merata dan masukan ikan asap yang sudah digoreng
7. Masak hingga mendidih, jgn lupa test rasa ya
8. Angkat sajikan
9. Selamat mencoba❤

Buat anda yang belum pernah mencicipinya pastinya penasaran kan? Ikan cakalang ini salah satu sajian menu makanan hari anda karena memiliki rasa yang enak dan gurih, dan juga sangat baik untuk kesehatan. Lihat juga resep Cakalang Asap Suir Rica Rica enak lainnya! Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan cakalang asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!