Resep Gulai terong ikan mas asap, Sempurna

Kathryn Hale   21/11/2020 17:12

Gulai terong ikan mas asap
Gulai terong ikan mas asap

Sedang mencari inspirasi resep gulai terong ikan mas asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai terong ikan mas asap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Gulai terong ikan mas asap. Lihat juga resep Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟 enak lainnya! Ikan masin kurau (rendam dulu) Terung bulat (belah empat) Rempah ikan Bawang merah/putih Daun kari Halba campur (ikut suka klu nk) Santan Garam (x perlu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong ikan mas asap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai terong ikan mas asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai terong ikan mas asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai terong ikan mas asap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai terong ikan mas asap:
  1. Sediakan 10 butir terong telunjuk
  2. Siapkan 10 potongan tempe
  3. Sediakan 3 ekor ikan mas asap
  4. Ambil 300 ml santan dari 1/2 kelapa
  5. Siapkan bahan yg dihaluskan :
  6. Siapkan 15 cabe merah keriting, pedas sesuai selera
  7. Ambil 5 bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Ambil bahan dikeprek
  11. Ambil 2 ruas lengkuas
  12. Siapkan 1 batang sereh
  13. Sediakan 2 lbr daun salam
  14. Sediakan 1/2 sdm garam
  15. Gunakan 1/4 sdm merica bubuk
  16. Ambil 1 buah tomat dipotong2

Angkat ikan yang sudah diasap dan sisihkan sementara. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol + sayur enak lainnya. Cara Masak Gulai Ikan Asap/Sale, rasanya mantap pool.. ikan asap,mangut ikan pari asap,masak ikan asap,ikan,ikan asap laut,mangut ikan asap,sentra ikan asap,membuat ikan asap,masak mangut ikan . Nah, itulah tadi bocoran mengenai resep cara memasak ikan asap gulai yang enak.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai terong ikan mas asap:
  1. Didihkan santan dan bumbu halus, masukkan bumbu keprek juga, diaduk terus biar santan gak pecah
  2. Setelah mendidih, masukkan terong, tempe… ikan mas asap nya di bakar sebentar biar aromanya keluar, dicuci lalu masukkan ke santan,tambah garam dan merica
  3. Tes rasa, lalu tambahkan tomat/asam kandis, kecilkan api tunggu 5 menit biar sat… matikan api dan selesai

Bumbu yng digunakan dalam resep ini merupakan bumbu tradisional melayu, oleh karena itu jika Anda berhasil mempraktekkan resep ini dengan sempurna maka akan menghasilkan sajian tradisional melayu yng sangat istimewa. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Halo, teman-teman semua kali ini saya akan berbagi resep tentang cara masak gulai ikan nila asap campur terong dan kacang panjang. Rasanya enak sekali, masakan ini pasti akan kita temui di daerah. Ditambah dengan pelengkap lainnya seperti, sambal terasi atau ikan asin dan kerupuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai terong ikan mas asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved