Bagaimana Menyiapkan Tempe orek teri (pedas manis) Anti Gagal

Sue Roberts   13/08/2020 09:15

Tempe orek teri (pedas manis)
Tempe orek teri (pedas manis)

Lagi mencari ide resep tempe orek teri (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek teri (pedas manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek teri (pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe orek teri (pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kering tempe kacang pedas manis enak lainnya. Tempe Orek Manis Pedas yang Tahan Lama. Tempe adalah makanan asli Indonesia, yang sudah terkenal ke mancanegara.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe orek teri (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe orek teri (pedas manis) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe orek teri (pedas manis):
  1. Gunakan 1 papan tempe (iris panjang tipis)
  2. Siapkan 1 ons teri Medan
  3. Siapkan BUMBU Halus :
  4. Ambil 10 Cabai merah
  5. Sediakan 5 cabai rawit orange (kalau mau pedas kl gak skip aj)
  6. Ambil 5 Bawang merah
  7. Gunakan 2 Bawang putih
  8. Ambil Bumbu tambahan :
  9. Sediakan 3 cabai merah (iris serong)
  10. Siapkan 2 keping Gula merah (iris)
  11. Ambil 2 Daun Jeruk
  12. Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
  13. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Siapkan 3 sdm Air Asam Jawa

Sumber Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.

Cara membuat Tempe orek teri (pedas manis):
  1. Panaskan minyak Goreng tempe hingga kering, tiriskan.
  2. Goreng teri hingga kering, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum /berubah warna hingga merah tua.
  4. Masukkan bumbu tambahan : asam Jawa, Daun Jeruk,lengkuas, Gula merah, Gula pasir, garam aduk aduk sampai mengental seperti karamel. Matikan api tunggu bumbu sampai dingin.
  5. Setelah Bumbu tidak panas campur kan tempe dan teri yang sudah digoreng kering aduk aduk sampai Bumbu tercampur rata, sajikan.

Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe orek teri (pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved