Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado kentang ati, Enak Banget

Eva Porter   17/10/2020 02:30

Balado kentang ati
Balado kentang ati

Sedang mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tetiba kok pengen balado kentang ya. tapi kan gak seru kalo isinya kentang doang. Tadinya mau pake pete juga, tapi karena niat mau kirim ke mamahku, ga jadi deh. Yaudaa begini aja udah nikmat kayaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado kentang ati menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado kentang ati:
  1. Siapkan 1/2 kg ati ayam
  2. Sediakan 3 biji kentang sedang
  3. Sediakan Royco
  4. Ambil 1 santan kara
  5. Sediakan Air
  6. Gunakan Kecap
  7. Gunakan Bahan dihaluskan
  8. Siapkan 7 bawang merah
  9. Ambil 4 bawang putih
  10. Sediakan 1 batang serai
  11. Gunakan 2 daun salam
  12. Gunakan Lengkuas
  13. Siapkan Garam
  14. Gunakan 10 cabe rawit
  15. Gunakan 5 cabe keriting merah

Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan; Sediakan wajan penggorengan berisikan minyak untuk menumis bumbu sambal goreng kentang yang sudah halus, daun salam, serai lengkuas dan petai.

Cara membuat Balado kentang ati:
  1. Pertama iris kentang berbentuk dadu
  2. Goreng kentang setengah matang
  3. Goreng ati setengah matang
  4. Tumbuk bumbu yang dihaluskan, kecuali lengkuas,daun salam dan serai digeprek. lalu masak bumbu sampai harum,tambahkan sedikit air biar tidak lengket
  5. Lalu masukkan kentang dan ati, aduk hingga rata
  6. Masukkan santan,kecap dan royco. Cek rasa, dan sajikan

Tumis hingga harus kemudian tuangkan air, ati ampela dan kentang goreng ke dalamnya Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Resep Hari Ini: Balado Ati Kentang. A A A A. foto: OpiBun/cookpad. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved