Bagaimana Membuat Balado Ati Kentang Wortel yang Lezat Sekali

Charlotte Hayes   11/10/2020 21:27

Balado Ati Kentang Wortel
Balado Ati Kentang Wortel

Sedang mencari ide resep balado ati kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ati kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ati Kentang Wortel menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Ati Kentang Wortel:
  1. Siapkan 8 biji cabe besar
  2. Ambil 15 biji cabe kecil
  3. Siapkan 12 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 biji kemiri
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 2 batang sere
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Gula
  11. Ambil 1/4 hati ayam
  12. Siapkan 1/2 kg wortel
  13. Gunakan 1/2 kg kentang

Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat.

Cara menyiapkan Balado Ati Kentang Wortel:
  1. Siapkan semua bumbu
  2. Potong dadu kentang dan wortel kemudian cuci bersih
  3. Rebus ati ayam dan potong dadu
  4. Siapkan minyak dan goreng wortel dan kentangnya lalu tiriskan
  5. Haluskan semua bumbu tadi siapkan minyak lalu goreng sampai harum
  6. Lalu masukkan semuanya wortel kentang dan ati ayam tambahkan air kira2 10ml. Tunggu sampai air surut dan matang. Siap deh d sajikan. Jangan lupa taburan bawang goreng sbg pelengkap

ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ati kentang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved