Anda sedang mencari ide resep balado tahu tempe hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu tempe hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu tempe hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado tahu tempe hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Balado tahu tempe hati ayam. Lihat juga resep Sambal jeruk balado ati ayam kentang dan tempe enak lainnya. Resep Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado tahu tempe hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado tahu tempe hati ayam menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado tahu tempe hati ayam:

1. Sediakan 1 buah hati ayam
2. Gunakan 1 papan tempe potong dadu
3. Gunakan 1 papan tahu potong dadu
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 3 buah cabe merah besar
7. Ambil 8 buah cabe rawit pedas
8. Gunakan 1/2 tomat merah ukuran besar
9. Sediakan Sedikit air
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng dan mentega
11. Siapkan Secukupnya saos sambal, kecap manis dan saos tiram
12. Ambil Secukupnya gula pasir dan penyedap rasa

Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Balado tahu tempe hati ayam:

1. Rebus hati ayam sampai matang. Kemudian potong dadu kecil2
2. Goreng tahu dan tempe setengah matang dalam minyak panas
3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat
4. Panaskan mentega, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
5. Tambahkan sedikit air, aduk2 hingga rata.
6. Tambahkan sedikit saos tiram, kecap manis (kurleb 1 sdm), saos sambal
7. Tambahkan gula dan penyedap rasa. (Saya tidak pakai garam, krn saos tiram dan penyedap rasanya sudah asin ya)
8. Aduk sampai tercampur rata, kemudian koreksi rasa.
9. Terakhir masukkan tempe, tahu dan hati ayam. Aduk kembali sampai bumbu tercampur dg rata.
10. Sajikan dg nasi hangat. 😀

Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Lihat juga resep Balado Cue Tempe Pete enak lainnya. Sayur Asam Telur Dadar Ayam Goreng Tempe Goreng Terong Balado Ikan Sepat Balado. Selain sambal goreng kentang hati, sambal goreng krecek juga menjadi salah satu menu yang populer saat Lebaran, nih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tahu tempe hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!