Langkah Mudah untuk Membuat Hati Ayam Kentang Balado, Lezat

Mason Willis   20/07/2020 13:20

Hati Ayam Kentang Balado
Hati Ayam Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam kentang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Balado kentang hati ayam. kentang, potong kecil. goreng, ampela ati ayam, rebus potong kecil, bumbu dasar merah (ada di resep sebelumnya), lengkuas, geprek, daun salam, Kaldu bubuk dan garam, air Annisa TitanQue. Ini balado tapi versi nggak pedes soalnya bocil pada nggak doyan pedes. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam kentang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hati ayam kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati ayam kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Ayam Kentang Balado menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hati Ayam Kentang Balado:
  1. Ambil 1/2 kg hati ayam
  2. Siapkan 1/4 kg kentang
  3. Sediakan 10 batang cabe merah
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 buah tomat merah
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya minyak goreng

Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.

Cara membuat Hati Ayam Kentang Balado:
  1. Bersihkan dan rebus hati ayam dengan bawang putih tiriskan, bersihkan kentang lalu potong berbentuk dadu
  2. Haluskan bumbu (cabe merah + bawang merah + bawang putih) + potong tomat
  3. Panaskan wajan gorenglah hati ayam dan kentang angkat tiriskan, sisa minyak masukkan bumbu halus masak hingga wangi masukkan tomat, jika sudah masukkan hati ayam dan kentang yang telah digoreng masukkan garam aduklah sampai rata, hati ayam kentang balado siap dihidangkan 🤤

Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. KOMPAS.com - Balado merupakan bumbu bercita rasa pedas khas Minang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved